日本筑地市场拍出天价金枪鱼

中国水产门户网报道
海外媒体报道称，在东京筑地市场举行的一年一度新年“金枪鱼王”拍卖活动中，一条重269公斤的蓝鳍金枪鱼拍出5649万日元(约合464万元人民币)的天价，相当于每公斤21万日元(约合1.7万元人民币)。筑地市场是日本最大的海鲜批发市场。当天举行的2012年首场金枪鱼竞拍，这条产自青森县的金枪鱼由东京一家寿司连锁店拍走，总价和每公斤单价均创下筑地市场自1999年拍卖纪录以来的新高。

拍得这条新年“金枪鱼王”的寿司店老板表示，2011年日本经历了大地震，经济持续低靡，希望可以为灾区复兴做出一点贡献。日本人爱吃金枪鱼，他希望能让客人吃到最美味的金枪鱼寿司。

日本水产厅表示，近些年，由于过度捕捞，全球范围内蓝鳍金枪鱼数量大幅减少，市场价也一直居高不下。日本是蓝鳍金枪鱼的最大消费国。除自产外，日本每年还从大西洋和地中海地区进口上万吨蓝鳍金枪鱼。