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需求大捕捞少青岛海鲜价节节攀升

发布时间:2012/1/2 10:03:12  来源:青岛新闻网   编辑:吴佩佩  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示: 春节临近,海鲜价格也开始悄然抬头。昨天,记者从山东青岛小港海产品批发市场了解到,鱼类海鲜的价格开始一天一个价。 

中国水产门户网报道

    

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  春节临近,海鲜价格也开始悄然抬头。昨天,记者从山东青岛小港海产品批发市场了解到,鱼类海鲜的价格开始一天一个价。

  海鲜一天一个价

  “现在鱼类是一天一个价,今天最新的鲳鱼批发价又涨了一块钱,牙塌鱼的价格每斤涨了两块钱,鲈鱼的批发价也涨了1块钱。本地刀鱼都攒着,现在市面上都是远海捕捞的。”昨天上午,小港水产批发市场胖嫚水产店的摊主赵大姐告诉记者,今年春节在1月份,比往年早了一个月,从圣诞节后,青岛的海鲜价格就开始出现了浮动。牙塌鱼的价格从一斤35元涨到了40元,几乎是1天涨了1块钱,两斤重的舌头鱼每斤的价格到了160元,涨幅最大,早在半个月前还是120元一斤。

  同鱼类相比,贝类和螃蟹的价格变化并不明显。记者了解到,半斤重的母螃蟹每斤85元,1斤重的大海螺每斤35元,虾虎每斤20多元。

  箱装海鲜涨百余元

  “今年要装个去年的500元规格的海鲜箱,至少得650元左右。”赵大姐告诉记者,通常装箱就是装两条鱼,一条牙塌鱼、一条黄鱼或是鲈鱼,再装4个螃蟹,然后放点刀鱼、虾虎之类,但今年这些海鲜的零售价格都有了很大的涨幅,至少比去年涨了三分之一左右。

  两大原因致价格上涨

  “每年春节前,海鲜价格都往上涨。”另一名摊主告诉记者,一到春节,各单位都会购买海鲜发年货,对海鲜的需求量非常巨大,明显的供小于求,所以海鲜的价格历年来都会在春节期间上涨,这是导致海鲜价格上涨的第一个原因。

  第二个原因是今年的捕捞量明显不如往年。“我现在都不敢往外卖本地刀鱼,今年一共存了5000斤,还不够常年的客户需要的。”这家摊主告诉记者,每年捕捞海鲜后,都会存一部分到冷风库里,封存到春节前,统一往外发货,但今年的捕捞量明显不如去年。一般他都得先满足关系单位的需求,所以能零售的海鲜就更少了。“我们6家租了一个冷风库,原来到春节前海鲜都是满满的,但今年库存明显不足。”这家摊主告诉记者。

编辑:吴佩佩 访问人次:4977 关键字:海鲜,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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