中国水产门户网报道记者日前从银川市农牧局获悉，青鱼在灵武市试养成功，此举填补了银川市乃至全区的青鱼人工饲养空白。
青鱼是著名的四大家鱼之一，原产于长江、珠江水系，在南方养殖较多，北方养殖很少，所以在北方市场很少见。青鱼个体大，以其肉质嫩、味鲜美及较高的药用价值，深受消费者的青睐，是淡水鱼中的上品，经济价值较高。
为了让渔农增收、渔业增效，增加品种活跃市场、丰富广大消费者的菜篮子，灵武市于2005年5月从广东引进青鱼苗30万尾，在该市大泉渔场进行试养，成活率较高，试养获得成功。
据介绍，这些青鱼在今年进入商品鱼时期，届时向市场投放，每公斤的市场价格预计在12至16元。有专家指出，青鱼的档次高于鲤鱼和草鱼，但是在北方市场价格却与鲤鱼和草鱼相差不大，因此目前只能小范围养殖，这个品种试种成功后，推广还需要更长的时间。
南方渔网编辑：黄倩
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