中国水产门户网报道联合国粮农组织11月9日发布的一份报告称,由于捕捞渔业的产量停滞不前,而世界人口持续增长,水厂养殖业将迅猛发展。目前亚太区域在水产养殖业占有主导地位,全世界15个主要的水产养殖生产国中,有11个在亚太区域。
《2010年世界水产养殖状况》报告指出,在2000年至2008年期间,全球水产养殖鱼产量从3240万吨增至5250万吨,增幅达60%以上。到2012年,世界消费的食用鱼将有50%以上来自水产养殖。
亚太区域在水产养殖业占有主导地位。2008年,该区域的产量占全球的89.1%,仅中国的贡献就高达62.3%。
粮农组织表示,随着世界人口的持续增长,在捕捞业产量难以增加的情况下,要想至少维持当前的人均消费水平,唯一办法就是水产养殖,因此水产养殖业具有非常重要的作用。
今后几十年中,水产养殖业要取得长远发展,必须解决消费者对产品质量和安全以及动物健康和福利的关切。因此,诸如食品安全、认证和生态标签等问题应日益受到重视,并成为许多国家政府优先考虑的事项。
此外,水产养殖业将面临环境恶化、气候变化和全球经济衰退等挑战,因此该部门应当随时准备应对这些潜在的影响,并且应当为小规模生产者提供帮助。
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