粤生鱼饲料成本低于江浙

访谈嘉宾：佛山市顺德旺海饲料实业有限公司总经理 阮裕强

      近段时间，生鱼价格一路看好。8月甚至一度突破10元/斤。从行情来看，生鱼已经走出了去年的低迷，渐入佳境。但是这条鱼到底会有何动向，养殖户又该做出怎样的判断？

 有行业人士认为，生鱼价格好主要是养殖量下降，因此对于明年的养殖量特别关注。对此佛山市顺德旺海饲料实业有限公司总经理阮裕强大胆预测，明年生鱼养殖量预计会增加30%左右，“但由于养殖量受制于苗种供应量，气候以及苗种的成活率等，其中还存在一些变数。”

 有网友问，从目前来看，顺德等很多地区在环境、租金等方面的养殖优势并不明显，将来生鱼的养殖重心是否会有所转移？阮裕强回答，塘租高涨导致的养殖区域转移是必然现象，但估计近两三年应该还是以顺德的杏坛和勒流为主要养殖区，养户们可能还是会考虑适当提高养殖密度，从而提高产量来降低成本。阮给网友介绍了两种提高效益的小方法：小苗时期密度可适当增大，然后在8月底-9月初可分塘，大的养到平均2斤的规格，价格会比一般出塘鱼价高2元左右；盖棚过冬，专养大生鱼。

 对于生鱼目前以北运消费为主，未来浙江地区会给广东带来多大竞争压力的疑问，阮裕强认为未来江浙地区会对广东的养殖带来一点压力，但是广东有用天然的养殖优势，养殖成本还是会低于江浙地区。他分析，第一、苗种方面在广东会比较早，当年的苗可在半年时间养成到1.5斤的上市规格；第二、饲料成本方面，当年的苗种当年出鱼饲料成本可控制在4-4.2元，这两点是广东优于江浙地区的主要方面。

 除此之外，针对饲料原料价格的回落，有网友咨询饲料是否会随之降价。阮裕强回应称，鱼粉前段时间确实有降价现象，但目前鱼粉已经在回涨，鱼油价格也处在今年的高位，同时，其他成本也在不断攀升，“因此随行就市吧。”