最近几天,甬城气温下降,秋风渐起,大闸蟹销售渐入佳境。然而,阳澄湖大闸蟹的高价位不得不让很多爱吃大闸蟹的市民“忍痛割爱”,爱尝鲜的宁波人纷纷购买地产大闸蟹来解馋。记者在采访中了解到,目前,以我市小有名气的牟山湖大闸蟹为例,其中一家门店一天的销售额就有2万元。
“到我们这里来购买大闸蟹的除了一些单位外,更多的是普通市民,他们一次性购买不多,以6到10只为最多,但是购买的次数很多,不少是回头客。”昨天下午,望京路上一家牟山湖大闸蟹专卖店的销售人员告诉记者。据他介绍,今年地产大闸蟹的价格也有10%的上涨,但尽管如此,却丝毫不影响销售。记者比较后发现,本地的大闸蟹比起阳澄湖大闸蟹,价格显得更平民化。
作为余姚最大的大闸蟹养殖户,宋友夫在牟山湖承包了5000亩的水域用来养殖大闸蟹,不同的是,他把蟹直接养殖在大面积、开放的天然水域,而不是一个个小水塘里。因此,宋友夫的大闸蟹在当地是最畅销的。中秋节这几天,他卖起了大闸蟹蟹券,光在宁波市区,就销售了1000多张,金额大的1000元一张,金额小的300元一张。
他告诉记者,这几天,蟹券加上来当地品蟹的游客,他一天的销售额能达到10万元。随着食蟹旺季的临近,宋友夫估计,今年下半年,他至少可以起捕20万只大闸蟹,销售额至少在700万元以上。
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