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| “我们是最早回来的渔船，估计今天也就我们这3条船，想买得抓紧了。”昨日下午3时许在青岛小港码头，一位船主从舱里捞出螃蟹、虾虎、虾等海货，放到塑料盒里，“一口价”按盒论堆卖。船主告诉记者，他们都是在近海捕捞的小渔船，网里没什么大鱼，赶紧靠岸就是为了能卖个好价钱。6条一盒的活黄鱼能卖到30元，有些大虾要价50元一只。(记者 赵健鹏 摄) “开海喽！”昨 天中午12时，为期3个月的休渔期全面结束，岛城两万多名渔民出海开始捕捞，渔民们又进入繁忙的收获季节。开海第一天的收获如何？市民将最先享受到哪些海鲜？价格是多少？早报记者分赴即墨、黄岛等渔码头、渔市进行了采访，还跟随黄岛渔民薛光山和薛成彬父子两人一同出海，看看青岛近海到底有些啥？ 记者跟访·渔民薛光山薛成彬父子近海打鱼 首日拖两网赚了400块 中午12时 加满油准时起锚出海 随着12点的钟声响起，码头上响起一片“轰隆隆……”的马达声。渔船加满油后，薛光山的儿子薛成彬一跃跳到船上，利索地将缆绳拽起。“开船喽。”薛光山拉开嗓门吆喝着，记者听到码头上又是一阵“噼哩啪啦”的鞭炮声。 薛光山掌舵向东南方向驶去，渔船慢慢地远离码头，朝着青岛近海驶去。“我怎么有点站不稳当，太长时间没下海 了。”薛光山笑着说，然后坐下用手摁了摁太阳穴。“现在太阳 太 毒了，明天我们凌晨三四点钟就出海，赶在中午前回来。” 下午1时 一头绵海蜇抵上油钱 薛成彬拿来两块分水板分别从船两侧扔下，然后将拴着渔网的绳子放下。“绳子有150多米长，放得越长，水下的渔网兜的口越大。”薛光山说，现在是落潮，应该从南向北拖网。随后，渔船缓慢地向前行驶。大约过了半个小时，“慢点，绵海蜇。”薛光山突然大喊一声，随手拿起放在船头的笊篱，将杆子伸到海水里打捞。这时，薛成彬也掉转船头向海蜇游动的方向转去，眼疾手快的薛光山俯身将就要下潜的绵海蜇捞上，看着这个十多斤的绵海蜇，薛光山笑得合不拢嘴。 “这头绵海蜇可值钱了，每斤收购价六块五，这个得有20斤，值130块钱啊，我们下午出这一趟海的油钱出来了。”薛光山说，开了个好头。 下午2时 大量沙海蜇直向网里钻 “时间差不多了，可以起网了。”薛光山和薛成彬合力将渔网拽了上来。随着“哗啦”一声，渔网内的海货全被倒在甲板上。这时，薛成彬开始分拣海鲜。“唉，没捞着什么东西，感觉这么重，原来捞了个大海蜇。现在还没有大螃蟹，目前活螃蟹价格最高，一斤可以卖到四五十元。比较好的大鱼价格也不错，可惜这次也没有上网。”薛成彬一边拣一边告诉记者，他要把立虾、八带、虾虎、鳗鱼等分别拣出来，可以卖不同的价格，剩下的小杂鱼就便宜处理了。 “这些个头很大的都是沙海蜇，比起绵海蜇来口感差一些，也卖不上好价钱，也就1块钱1斤吧。”薛光山说，今年的沙海蜇真是不少，如果单纯捕捞沙海蜇的话，一天也能卖个1000来块，可是拖网捕鱼的时候，沙海蜇钻进网里就不是好事了，它会将网托起，这样就不能将海底的东西都捞上来，影响捕捞的效果。 下午4时 首日拖两网赚了400块 看到第一网捞上来的东西不多，薛光山和儿子商量换个地方再拖第二网，薛光山这次驾船向西航行了一段时间，然后开始下网。经过40多分钟的拖拽，他们开始起网。 “这次东西和上次差不多，又有沙海蜇进网了。”薛光山一边分拣一边告诉记者，这两网一共捕捞上虾虎20多斤、立虾20多斤，鳗鳞鱼、黄花鱼、舌头鱼、红头鱼等杂鱼20多斤，贩子收购价要比市场上便宜，因此这两网捞上的海货能卖400多块钱，再加上那个绵海蜇，一共能卖500多块钱。 “要返航了，码头上的鱼贩子已经等着了。”到了下午4时，薛光山吆喝着，也加快了分拣海货的速度。随后他驾船回到甘水湾码头。记者看到岸上走来一个穿白衣的男子。“老薛，今天有什么好东西？”“有活立虾、杂鱼、虾虎……”两人互相吆喝着。 很快，薛光山将七八十斤的海货全卖给了这个海鲜贩子。“去掉油钱，俺爷俩一下午赚了400块。”薛光山说，“这些晚上做了吃，开海第一天咱自己也得尝尝鲜。”随后，薛光山拎着一袋小杂鱼回家了…… 青岛开海 海鲜刚上岸就被抢光 “回来了！有两面国旗的就是俺家的渔船。”昨天下午，一直在码头上等候丈夫出海归来的即墨市田横镇山东头村33岁的渔家大嫂修延香的心终于落了地。记者在码头上看到，200多条大小渔船陆续靠岸，将大量的海货运到岸上，而前来接应的渔家大嫂在码头上摆摊设点负责销售。据即墨海洋与渔业局相关人员介绍，因为昨天是今年开海首日，即 墨1500多条渔船出海捕捞，约捕捞海鲜50万斤。 渔家大嫂盼夫归 昨天下午1时30分许，记者在即墨市田横镇山东头村码头看到，许多头扎黄头巾的渔家大嫂身背箩筐，手拿渔具早早等候在码头上。一名渔民告诉记者，这些头扎黄头巾的渔家大嫂是在等待丈夫出海归来。渔家大嫂在码头上走来走去，眼晴在海面上搜索着，盼望着自家的渔船早点出现。“今年头回出海，也不知道能打回什么，能不能赚回油钱。”修延香告诉记者，这一天下来光油钱就是好几百，加上雇工的工钱，一天成本就是上千元，如果打不回东西就要赔钱，所以她在家一是为丈夫的安全担心，二是为收成揪心。 下午，终于盼到自家的船靠了岸，修延香看到船上的渔具里都装满了，脸上顿时露出了笑容。“这次捕捞上来的各种海鲜约有300多斤，也就赚个300多元。”修延香大约估量了一下对记者说。 “开海第一天收获还行，捕捞上来的基本上都是一些小海鲜。”当天下午2时许，码头上热闹起来了。随着一条条渔船陆续靠岸，等候在码头上的渔家大嫂踏着浪潮冲向渔船，帮着丈夫将一筐筐一笼笼海鲜抬上岸来。记者看到，还没等船老大把海鲜放下，就围上来许多海鲜小贩和酒店老板，有的不讲价直接就将全部海鲜收购了。 商贩和酒店抢购 “虾虎15元两斤、立虾8元一斤、海捕虾10元一个……”昨天下午，即墨市田横镇码头成了海鲜临时交易市场，许多海鲜商贩和酒店的老板赶来收购刚刚出海的海鲜。山东头村渔民宋光忠告诉记者，开海第一天收获一般，他在近海拉网捕捞，打回的有虾虎、立虾、黄鳝和黄花鱼等10多种海鲜，一条船基本上都能捕捞回200多斤海鲜。记者看到，很难找到超过5斤重的大鱼。 “这些虾虎和鱼我全要了。”记者在现场看到，许多船老大刚把海鲜抬到岸上，就被小商贩和酒店老板抢走。渔民宋光忠说，因为在码头购买海鲜比市场要便宜一半还多，所以他们每天打上来的东西都会被抢光，也有的渔民会提前被一些酒店预订下，凡是捕捞来的海鲜全部收购。 青岛开海，市民尝鲜 市民尝到第一鲜 据田横镇政府粗略统计，昨天一天，全镇500多条渔船捕回海鲜10万斤。记者在采访中了解到，首批海鲜基本上都被小商贩运到当地的海鲜市场，还有一部分直接进了酒店。昨晚，市民就品尝到了今年开海后的“第一鲜”。 渔船变大了 海鲜变小了 “俺年轻的时候，海里的东西可多了。”即墨田横镇黄龙庄59岁的渔民刘忠义提起出海 捕捞，叹了一口气后向记者讲述了20多年的变迁。 20年前 海边撒一网就有收获 “棒打野鸡，瓢舀油。”刘忠义告诉记者，20年前，这句谚语曾在当地渔民中十分流行，意思是形容当时海鲜多得好比油，大家都用瓢舀着吃，不像现在海鲜少了，大家都不舍得吃。当时渔村里的渔船虽然比现在多，但全部是一些小型渔船，一个村里没有一条超过15马力的渔船。他家就有一条不上级别的小船，每天驾着小船在海边撒网捕鱼，基本不远航，一次出海不过一两个小时，而那时根本没有拉底网的技术，一网下去就能打回数十公斤或上百斤的海鲜。那时捕捞不为卖钱，家里没有海鲜了，他才出去撒上一网，一网就能让全家吃上几天。有时候，许多海鲜打上来吃不完就丢掉了，现在想起来真是太可惜了。 20年后 大船多了海鲜变少了 “现在什么捕捞技术都有了，所以海里的鱼就越来越少。”刘忠义告诉记者，以前许多八带、虾虎等海鲜打上来后，因为销不出去，渔民也吃不了，都丢在了海边。他记得10年前，他们这里才开始有了拖底网，这个技术一推开，海里的大大小小鱼虾全被捕捞上来，有些鱼类刚刚出生就进了网底。年年如此拖网捕捞，这海里的鱼虾年年都长不大。好在这几年有了禁渔期，对海里的生物恢复很有好处。 “除了过度捕捞，偷挖海沙、填海造地以及沿海的工业污染也是不可忽视的因素。”54岁的黄岛渔民薛光山说，20多年前，他一网下去就是两三筐牙鲆鱼，现在一年也网不到一条，现在像逛鱼、偏口鱼都已经很少见了，更不用说几斤、十几斤重的大鱼，现在全是些小鱼，只能统称为杂鱼。“为了省人工，俺还将80马力的渔船换成了12马力的小渔船。”薛光山说，小渔船可以少雇两个人，即使出海捞不着值钱的海货，至少也不会赔大本。 |
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