江苏省盐城市阜宁县三灶镇蒯东村党员李德新是阜宁县科技入户工程的示范户,其投资新建的600亩黑鱼育苗与养殖基地已成为省最大的规模育苗与设施养殖示范基地。李德新在黑鱼规模育苗与设施养殖技术上不断探索和创新,目前,在育苗生产上推行常温自然孵化,集卵培苗;在养殖上推广大棚高效设施养殖,每年养殖两茬,亩效益达8万元。
这么高的养殖效益不仅是高规格的设施投入,还因为有一套科学有效的养殖技术做支持,据李德新介绍他的高效养殖技术主要有以下4个要点:
1、养殖池建设,设计开挖大棚池,长方形,规格为13m×50m左右,水泥板护坡,使用钢架搭建塑料大棚。放养前15天,每亩用生石灰80~100公斤干法清塘。
2、鱼种投放:每年春季每亩放规格为每公斤10~20尾的黑鱼种5000尾。鱼种下塘后使用无公害药物全池消毒。
3、饲料投喂:主要投喂新鲜野杂鱼虾、动物下脚料等。投喂量根据天气、水温、鱼活动情况等确定,每天投喂2次,上午9~10点、下午4~5点各投喂1次,日投喂量为在池鱼体重的2~4%,每次以喂八成饱为宜。养殖3-4个月,平均规格达1公斤时一次性上市。
3、调控水质:定期加注新水,保持池水透明度30厘米。适时泼洒EM原露、海中宝去除水中氨氮、硫化氢等有毒物质,稳定水体pH值;定期施用生石灰,每亩水面1米水深用10-15公斤。
4、病害防治:主要防治溃烂病、肝胆肿大病。4月中旬开始每半个月施用生石灰1次,内服大蒜素粉(含量10%,每100公斤饲料鱼用药100克)等,连用3-5天。或用二氧化氯、溴氯海因、二溴海因等定期全池泼洒预防。
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