英国鼓励公众吃无须鳕

      在英国，无须鳕需求增加超过往年，即使多年来它一直保持相当高的可用性。根据2011年4月16日前尼尔森52周零售价，英国人在超市冷冻无须鳕上花费了150万英镑，在冷冻真鳕上是124万英镑。

      英国海洋鱼类工业局行政长官保罗威廉姆斯博士表示：“有着类似鳕鱼和黑线鳕的性能，无须鳕是一个很好的尝试物种，非常有价值。很幸运，在英国有比较无须鳕的质量和供应都很好，所以我鼓励消费者在今年夏天扩大海产品食用范围，比如尝试一下无须鳕。”