广东鹤山兴起仿生态甲鱼养殖

冯志华的仿生态养殖场。

 

　　广东省鹤山市古劳水乡有着天然的水产养殖优势，四大家鱼、桂花鱼、锦鲤等水产品为当地村民带来可观的收益，而近年来中华鳖的养殖逐渐在当地兴起，成为了村民致富又一有效途径。

　　　现场

　　仿生态养殖环境够创意

　　在古劳镇大埠村一片低洼水田上，放眼望去，野生植物水葫芦有规律地分布在水面上，水田四周用成千上万块瓷片围住，阳光下水田平静如常。记者留心才能发现，在水田周边的一块块托板上布满了鳖。养殖场场主冯志华告诉记者，这些鳖正是他通过仿照野生生态环境，饲养的中华鳖。

　　“水葫芦是专门种的，它能够调节水质，也为中华鳖提供舒适的栖息环境。”冯志华指着水面上一大片葱郁的水葫芦说，他们根据多次试验发现，在低洼水田养殖中华鳖最合适。

　　据介绍，水田边的竖立的瓷片是为了阻止中华鳖上岸，以防止它们相互踩踏而造成损失。考虑到中华鳖要上岸休息，水田里也设置了露出水面的板块，平时中华鳖会在那里晒太阳。

　　“总之，就是要给中华鳖一个类似野生的环境，让它自然生长。”冯志华表示。

　　养鳖

　　第一个“吃螃蟹”的人

　　“我以前常听说过有些人在河里偶然捡到一只野生鳖，然后卖了高价的故事，我就想能不能自己也仿照野生环境，养点鳖出来卖，收益肯定不错。”生活中的一些小经历，触发了冯志华养中华鳖的念头。就在5年前，当地养殖中华鳖的人寥寥无几，冯志华开始了自己的养鳖之路，将自己过去的养殖设想付诸实施。

　　在开始养殖前，冯志华也曾发动自己的兄弟、周边村民加入到这个行当中来，为他们描绘了养殖中华鳖的广阔前景。不过，由于初次投入成本大风险高，许多村民都处于观望状态。

　　冯志华成了第一个“吃螃蟹”的人，他第一年在家乡的鱼塘里首批养殖了1000只中华鳖，但过程远不像想象中顺利。

　　“鳖是两栖动物，想上岸，养殖数量多的话，他们很容易发生踩踏，一年下来几乎死了一半。”冯志华表示，那年即使损失了一半的鳖，但居然还有一些赢利，“这样的话，我就更加相信它的前景了，只要想出办法解决成活率的问题，收益就有保证了。”

　　为了解决养殖技术问题，冯志华遍访顺德等一些大型养鳖基地，向养殖专家请教，同时还结合鳖的生长环境深入琢磨。

　　“因为我是水乡的，对于养殖，耳濡目染，我当时就琢磨鳖在野生环境下是怎样生活的，能不能把它野生的环境都搬到这个养殖场中来？”冯志华在养殖中华鳖的第三年，根据此前的经验，修建了3个养鳖池来做试验。

　　为什么要修3个养鳖池？“如果只有一个池，试验出来的方法成功了，有可能是侥幸，如果3个都成功了，才相对可靠。”

　　那一年，冯志华的3个试验池的中华鳖成活率都保持在95%以上，这时候他知道自己试验成功了。去年，冯志华果断扩大了规模，鳖苗从原来的1000只，增加到几万只，占地70多亩，目前产值近600万元。

　　据介绍，这些中华鳖平均每只能卖到大约150元，扣除饲养成本后利润也相当可观。

　　收益

　　村民又多一条致富路

　　“经常有周边村民来养殖场参观考察，如果他们遇到养殖技术问题，我知道的都告诉他们。”经过多年的探索，冯志华养殖技术日益成熟，在扩大规模的同时也带来了良好的收益。他的成功养殖，触动了周边不少村民，他们打消了疑惑加入到养殖中华鳖的行列。

　　记者问到，是否会因为众多村民的加入而加剧了市场竞争，影响自身收益。冯志华就乐观地表示，一方面村民们都是父老乡亲，能够增加收入他也乐见其成；另一方面目前该市场的前景广阔，村民的加入不对市场造成冲击。