东日本大地震后东北地区的渔业设施被毁损失惨重,渔业生产中断。福岛核泄漏事件后,部分蔬菜、水果及自来水受到核污染,福岛及其周边地区政府决定:在有关海域和水产品放射性检测完成并确认对人类食用安全前,暂时停止有关渔业的活动。
3月下旬,日本厚生省对千叶、神奈川等地的水产品实施放射性检测,证实铫子渔港的金眼鲷、鲭鱼、乌贼、比目鱼、日本鳀和片贝渔港的鰤鱼、鲈鱼及韩国文蛤的放射性铯含量符合标准。
日本水产厅认为:放射性碘的半衰期只有8天,由于在鱼体内累积或藉由鱼只而进入人体的概率不高,日本没有制定其残留标准。另一方面,放射性元素——铯、碘等排入海水中后,由于大量海水的稀释而浓度降低,即使放射性铯和钾进入鱼体内,也会从鱼鳃或尿道排出,受污染的概率会下降。
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