笔者这几天走访了顺德大良、杏坛勒流等地了解到,今年生鱼价格普遍很低,养殖户养殖效果好的才有薄利可言,养得差的基本上是处于亏损状态。让原本就已经“疲惫不堪”的生鱼行业更加难走了。现在生鱼的塘头价一斤以下的,4.6元/斤左右,一斤到两斤之间的,5.6-6.1元/斤,两斤以上的,7.2-7.5元/斤。据杏坛勒流最大的生鱼流通商伍礼谷反映,今年的生鱼的规格普遍很小,如果鱼中收购到了大部分这些规格小的生鱼的话,运到华中一带去还要贴钱补回差价,所以这是今年价格低的主要原因。
“由于受上一年气温降低的影响,四月初投的苗到了五月份基本上都死了一大半,到五月中旬很多养殖户逼不得已唯有补苗,所以导致现在到了生鱼上市季节,生鱼的规格大小不一且普遍偏小。”来自顺德勒流的生鱼养殖户黄达辉向记者讲述了今年的生鱼规格小的主要原因。据了解,现在生鱼的上市的时候,大部分都是一斤甚至一斤以下的居多。两斤以上的很少。当然还有另外一个原因就是种质退化所导致的。(作者:接吻鱼)
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