大连海鲜货源紧张价格高

中国水产门户网报道    近日，随着海冰进入终冰期，沉寂了一冬的渔港码头又热闹起来

    记者探访渔港码头、海鲜批发及零售市场，发现鲜货价格比往年高

    ■记者 邵闯 高强

    铁锤敲击着船板，电焊吐着火舌，渔民们笑盈盈地挥汗如雨，修补渔船、整理渔具。沉寂了许久的渔港码头又热闹起来了。远处蔚蓝的大海取代了一望无垠的海冰，岸边的几块浮冰成了几只海鸭子的栖息乐园……这一切构成了久违的旅顺口区龙王塘渔港码头碧波荡漾的景象。

    A  海冰基本消失渔民整装待发

    近日，随着大连市气温的逐渐上升，几个月来一直冰封的海面出现了碧海蓝天的景象，海冰基本消失。据了解，目前海冰已经进入终冰期。

    在旅顺口区渔港码头记者看到，岸边的百余只越冬渔船上，渔民们正热火朝天为自家渔船“升级改造”，几个鱼贩子正在收购打捞上来的大蚬子。“海冰基本都融化了，总算可以出海挣钱了。”渔民陈龙满心欢喜地告诉记者，在海冰还没有完全融化时，他就已经检查船只、修补渔具，调试机器设备。由于之前30年不遇的海冰灾害袭击了龙王塘渔港码头，海冰融化过程中产生的浮冰、冰排对停泊在近海岸的渔船造成了一定损坏。所以，前些日子，他把渔船全部修整完毕。

    “猫一冬了，早就等不及了，可昨天出海一看，海里还有浮冰。”陈龙说，此次出海只为打探冰情，下了几网捞上来一些鱼虾、蚬子。要想安全出海看来还需等上几天。和陈龙想法一样的渔民不在少数，他们都在检修船只，做好了出海前的最后准备工作。

    B  货品很杂但根本不愁买家

    尽管海冰还没有完全达到安全出海的标准，但已有少数渔民开始捕捞了。昨日一大早，记者来到金州新区大魏家西海一渔港码头，在那里记者正巧遇到了出海归来的渔民王益民。老王的船上装载着几箩筐鲜货，货品很杂。有黄花鱼、大头宝、海肠、海螺和一些零散的小虾。“现在海里的东西不多，出了几次海打捞上来的海货并不是很多。”老王告诉记者，往年这个时候，渔民已经大规模出海捕捞了，但由于今年我市低温维持时间长，海冰融化速度缓慢，大概在3月10日左右，海冰才会彻底消失。今年出海期要比往年晚半个月。现在有些小船已经出海了，但大船要等到“五一”前后。

    “今年海产品价格要比往年高出很多，市场上的鲜货很抢手。”老王说，由于现在出海的渔民不是很多，市场上零售的都是陈货，所以打捞上来的海货就十分紧俏，价格自然就会很高。为了多挣些钱，他前几日就已经下海作业了。由于船小老王并不敢往远走，只在近海打捞。尽管每次出海不是满载而归，但他从来不愁买家。
      
　　“鱼贩子经常提前来预订，今天这些货就已经订出去了。”老王说，新鲜海产品少，加之出海捕捞的渔船有限，鱼贩子看见鲜货就会疯抢。

    C  鲜货奇缺零售价上涨幅度较大

    昨日上午，记者走访金州新区光明市场、沙区玉华市场等海产品零售市场时发现，每个海鲜摊位还是以冰冻陈货为主，鲜货并不是很多。光顾的买主说的最多的一句话就是“贵”，而摊主则抱怨货源奇缺。“现在出海的渔船少，海里的鱼虾也不是很多，而且价钱上涨很厉害。”一位摊主说，他每天都会和出海渔民预订海货，生怕买不到。即便这样，海货的供应情况也不尽如人意。

    记者了解到，现在海鲜的零售价钱比去年同期上涨了20%~50%不等。10厘米长的黄花鱼去年零售价每斤只有10元左右，但今年却卖到了十五六元/斤，有的甚至卖到了20元/斤。乒乓球大小的海螺去年是20元/斤，今年则涨到30多元/斤。海肠、大头宝鱼等也不同程度上涨。“物价上涨是一方面，最主要的是货源供不应求。”这位摊主说，现在渔船还没有大规模出海捕捞，海里的海货也没有预想的多，这就导致货源奇缺，甚至出现出高价都买不到的情况。

    D  眼下大连海鲜市场以外地货为主

    据记者了解，海产品鲜货不仅在零售市场奇缺，批发市场的货源也出现“断档”。在我市黑嘴子海产品批发市场常年做海产品批发生意的王先生跟记者说的最多的一句话就是缺货：“现在海产品的货源太单一了，这几天都没有上来多少。”现在他批发的海鲜少量是从本地上货，绝大多数是山东等地的鲜货。而且价钱比往年上涨大约20%~30%。拿海螺为例，鸡蛋大小的海螺去年“下船价”是每斤15元左右，而今年则上涨到20元左右。他在市场上的批发价是二十五六元。其他海鲜的价钱也比往年有所提高。

    面对市场上海鲜缺货，且价格较高，市民们的反应还是比较平静：“往年这个时候相对全年也贵，但今年格外贵。”自称“一天都离不开海鲜”的刘女士说，对付价格贵的办法就是“亏两天嘴”。

    而王先生则表示，过段时间大船出海后，市场上的价格应该有所回落一些，“小船出海捕捞还是有限的，等大船出了海，我们的生意就好做多了。”记者了解到，按往年经验，大船大面积出海时间应该在“五一”前后。