中国水产门户网报道 鳗鱼饭是日本饕客之最爱,价钱不菲,这是神奈川县相模原市一家鳗鱼料理店的菜单,根据鳗鱼饭内烤鳗之多少来定价,其中最便宜的是称之为“梅”的鳗鱼饭,每人份售价2800-3000日元(约合人民币224-240元),“竹”的价格是3100-3400日元(约合人民币248-272元), “松”每盒3500-3800日元(约合人民币280-304元),最贵的鳗鱼饭是4500-5000日元一份(约合人民币360-400元),在日本也算是高档食品了,一般的普罗大众是敬而远之的,而在中国的日本料理店的鳗鱼饭一般只有几十元一份,与日本相比是太便宜了。
我曾经多次前往日本作客,主人待客的海鲜一般都是刺身(生鱼片)、天妇罗(炸鱼虾)、文蛤、螃蟹、三文鱼等日本料理,能够吃到鳗鱼饭或河豚生鱼片等高档料理的机会不太多。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。