这种南美巨型鱼在巴西被称作pirarucu,在秘鲁叫paiche,是世界上最大的淡水鱼之一。有的可以长达3米、重达180公斤。由于过度捕捞,现在全世界这样大的淡水鱼已经非常罕见。在南美,巨滑舌鱼是很多保护工程的焦点,包括设置“禁渔保护区”和实施“捕捞配额”等。巨滑舌鱼是龙鱼的近亲,亚马逊流域的巨滑舌鱼曾经被认为是世界上最大的淡水鱼类。根据早期记载,它可以长到4.5米长左右,但是今天,如此庞大的个体已经很少见了,多数的成年巨滑舌鱼平均长度在2米左右。巨滑舌鱼游行十分缓慢,靠捕食小型鱼类为生。
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