中国水产门户网报道 河蟹养殖池套养青虾是目前江苏省宝应县水产养殖比较普遍的一种模式,既充分利用水体,又增加了经济收入。这种模式在江南地区推广比较早,效益非常明显。2010年11月5—6日,安宜镇中港渔场一行六人,在场长段广进的带领下,来到吴江金家坝镇、宜兴官林镇参观考察河蟹套养青虾养殖模式。
在吴江金家坝镇,镇水产站宋站长向他们介绍:由于当地水面承包费用高,一般1000--1200元/亩,最高3800元/亩,养殖模式的制定很重要。今年,全镇河蟹养殖基本采用河蟹套养青虾模式,青虾亩增收1000元,河蟹产量一般在200—250斤左右,规格125—150克/只。青虾苗种在6—7月放养,采取地笼捕捞,捕大留小。年底干塘时,虾苗集中暂养,待来年塘口准备工作结束,计数入池。
宜兴官林镇丰义养殖场的养殖过程,与吴江又有所不同。蒋南松场长向他们详细介绍了他的养殖情况:今年他的36亩蟹池,亩放蟹种2000只,河蟹亩产340斤,平均规格140—150克/只,青虾销售9万多元,虾种为上年留塘。亩纯利润达万元以上。在养殖管理方面,他们与吴江的区别有以下几方面:
1、上年销售结束后,一般不清塘,主要目的是保留虾种。同时及时种植水草,主要品种为伊乐藻,为虾种提供越冬场所。
2、成虾于次年5月底前全部上市销售,留塘虾主要用于繁殖来年虾种,一部分作为河蟹的活饵料。
3、配套养殖鱼,一般少量放养白鲢,不放养花鲢,因为花鲢摄食青虾的幼体。禁止放养鳜鱼。
4、进水时,用滤网严格过滤,防止野杂鱼进入。因为养殖过程以颗粒饲料为主,野杂鱼消耗饲料。
5、由于不清塘,防病工作十分重要,一般15—20天预防一次,同时使用生物制剂调节水质。特别在高温期池塘水位应保持在1.2米以上,水草覆盖率达50%以上。
6、饵料投喂:前期以冰鱼和蟹颗粒饲料为主,颗粒饲料又作为虾的饵料,确保虾在5月底前达上市规格。7月份开始,搭配玉米等植物性饵料。8月中下旬,饲料投喂质量要好,使河蟹最后一次蜕壳,规格翻番。同时,强化虾苗体质,提高越冬成活率。
7、河蟹的放养密度最好在1000—1200只/亩,今年他的密度过大,商品蟹的规格比往年偏小。
8、由于虾的密度相对较大,及时开启增氧设施非常重要。一般大雾天气、连续阴雨天气、闷热天气均要持续开机,以防虾苗缺氧泛池。
在宜兴参观人员了解到当地有的养殖户8年不清塘,养殖效益也很好。对此,县水产部门建议,有条件的养殖户可以把虾苗集中暂养,但主养池口清塘工作一定要做好。
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