中国水产门户网报道 据澳大利亚水产业消息,一部新生态可持续发展水产品指导手册已全面上市,指导手册内容提到,消费者应该获得更多的购买选择权利,产品应涉及到常见产品以外的更多品种,包括鳕鱼、鲷鱼、野生甲鱼、橙连鳍鲑等。
该手册由澳大利亚海洋保护协会编译出版,手册中列举了进口及本地生产的100多种生态可持续发展水产品。澳大利亚海洋保护协会会长Darren Kindleysides表示,手册为消费者提供了更多的水产品选择,能够清晰的找到消费者钟爱的食品,同时了解更多不常见的水产品,手册中不仅提到了国内生产的水产品,也包括了来自海外的各类产品。
Darren Kindleysides提出,人们常常反对进口产品,认为只有本地生产的产品才是最好的,但是手册中明确的向消费者说明了各种资源的生态可持续水产品,部分产品质量、安全及健康程度甚至超过本国的水产品。Darren Kindleysides强调,有些澳大利亚水产品其实存在过分捕捞状况。
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