中国水产门户网报道 据日本媒体报道,明年中国将解除食用河豚的禁令。11月3日,日本长崎县考察团赴大连与中国最大的养殖河豚集团——天正实业集团及大连市海洋渔业局、中国渔业协会的负责人会谈,据中国方面透露,中国国内准备在明年解除禁食河豚的禁令,目前正在等待中国卫生部的确认。
天正实业集团指出:中国的河豚的养殖、加工技术是从日本引进的。今后,希望再引进河豚厨师特许制度等日本的河豚的管理措施。
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