石斑鱼列入ECFA早收清单,马英九也表示,台湾将成为石斑鱼王国,跃升全球最大出口地。石斑鱼大王戴昆财却警告,石斑鱼病毒问题严重,今年鱼苗已减产三成,政府再不重视,台湾石斑鱼真的会「亡」国。
台湾石斑鱼95%出口、5%内销,国内市场偏好青斑,出口市场则以龙胆石斑为主,也有青斑与金钱斑。石斑鱼属高价养殖鱼,龙胆石斑产地价每斤约270元,青斑240元,金钱斑更高达400元。农委会去年把石斑鱼产值倍增计划列入「精致农业方案」,希望由现行产值40亿元增至2013年的80亿元。
但戴昆财说,石斑鱼一直受到虹彩病毒及神经坏死病毒困扰,今年因天气忽冷忽热,让病毒更严重,鱼苗减产三成,高出去年的两倍,原本年产3千万尾,恐降至2千1百万尾。去年马英九参观他的繁殖场时,他就曾提醒病毒的问题,也多次向渔业署反映,但都不了了之。
戴昆财表示,养殖户抽放水的水道、水源相同,很容易就互相感染。当局说要委托学者研究疫苗,但等了三、四年都没有结果。如果没有鱼苗,怎么养鱼?怎么出口?不积极预防,中国市场将「看得到、吃不到」,石斑鱼王国终究只是口号。
台南七股石斑鱼苗张姓养殖户表示,今年2月开始繁殖鱼苗,但成绩平平,鱼苗少,导致价格上涨,青斑鱼苗从一尾4元涨至6.5元,龙胆石斑鱼苗从四十余元,涨至五、六十元。
水试所海水繁养殖研究中心主任叶信利也说,今年鱼苗确实有减少二至三成,气候因素让石斑鱼的免疫力降低。
陈李农改研究团队执行长杜宇强调,1981年代,台湾是「草虾王国」,却因为病毒无法解决,让草虾养殖业没落,之后的斑节虾、九孔同样陷入恶性循环,难保石斑鱼不会如此,「台湾水产养殖发展,始终落入不断追求明星物种的迷思」,海洋大学水产养殖系教授郭金泉批评,把「落跑当转进」,遇到问题不解决,是现在养殖渔业政策最大盲点。
渔业署副署长陈添寿解释,病毒存在不是一天的事,无法马上控制,农委会近年投入很多科技计划,包括研发疫苗、增加病毒抗体等,未来也会有更多的研发。
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