小龙虾：大量上市 价格弱势下行

中国水产门户网报道      进入7月，上海铜川路水产市场、南京惠民桥水产市场小龙虾供货量充足，价格逐步开始下滑。 
　　据悉，目前南京市场1两以上小龙虾批发价格为17-18元/斤，7-8钱规格价格下滑至 10元/斤左右；而同期上海市场4-6钱小龙虾（小红头）批发价格在6-7元/斤，5钱以上规格也有7-8元，而5钱以上青虾价格则有10元/斤。

　　据流通商反映，现阶段南京上海两地市场的货源主要来至湖北、湖南、江西、江苏等地，现在南京市场每天供货量可达200吨左右，而上海市场每天也有100吨以上。虽然大大小小的水产市场小龙虾供货量增加很多，但目前天气炎热，正值小龙虾消费高峰，小龙虾肉质已经是最佳时期，因此也并未出现明显压货现象。南京、上海、宁波、武汉、合肥等地小龙虾馆爆满，夜间大排档小龙虾消费量也十分惊人。

　　养殖方面，受气候影响，江西湖北湖南等地雨水过多，不少小龙虾池塘被冲，养殖户损失惨重。

　　展望后市，随着青壳小龙虾上市量的逐渐减少，价格也不会大起大落，毕竟红虾的货量和肉质都提高了很多，整体上红壳小龙虾价格估计仍将弱势下滑。