中国水产门户网报道
受市场消费影响,今天主流厂家发布12月22日最新牛蛙价,“四连涨”终是不敌经济大环境,停滞在了6元关卡,大中小蛙一样价都在6元/斤。
据业内饲料厂人员透露,本轮小幅掉价原因主要在于市场消费跟不上,各档口销量严重下滑。如果等到后续气温回暖,养殖户出蛙积极的话,价格压力预计会更大。此前就有主流厂家管理人员指出过,塘边涨价太快是容易再掉价的,蛙农要谨慎看待价格变动。据流通商信息反应,昨晚全国各大市场,牛蛙档口批发价格都具有不同程度的下跌,其中以重庆和成都最为猛烈,从最高6元/斤狂跌至5.2元/斤,华中地区市场,大蛙也跌至5.5元/斤不等。此前就有蛙友表示,牛蛙刚涨价时就有许多人喊口号要涨过7块,一路大涨的消息甚嚣尘上。而一线档口其实根本没涨多少,市场档口还处于压库状态,新蛙卸不下的情况时有出现。不过广大养殖户对蛙市也应继续抱有信心,不要恐慌性抛售。全国多家牛蛙专营餐饮店的存在,就是证明消费市场的潜力和规模依旧存在的有力“佐证”,蛙价逐步上行回归“正常”轨道只是时间问题,这是由供求关系决定的。受寒潮影响,我国大部地区开启“速冻”模式,当前正是牛蛙肝肠道疾病的高峰期,传染力强。在近 5 个月的越冬期内,广大养殖户应该通过保健手段提高存蛙的成活率,把维护成本降下来,同时逐步有序地出蛙回血,处理好这些问题对蛙农而言更具有现实意义。
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