叉尾鮰价格创近三年纪录

中国水产门户网报道      “今年叉尾鮰的价格相当好，只要养成了都有钱赚。”7月26日，广州番禺新一代渔业公司经理吴日生告诉记者。
      据了解，斑点叉尾鮰价格从去年年底开始，一直处于上涨态势。1月广东地区叉尾鮰塘头价还在5.2-5.5元/斤，到7月份末，已经高达7元/斤，佛山地区甚至有鱼中出价至7.2元/斤。
      自从FDA颁布禁令以来，叉尾鮰价一度跌到1元/斤，养殖面积不断减少，产业也持续萎缩，而到了今年，重新高涨的鱼价让现存的一小部分养殖户尝到了甜头。

      近几年养殖量不断减少

      对于鱼价高涨的原因，业内人士一致认为是市场供需所致。“近年来叉尾鮰亲本数量下降，养殖户投苗热情不高。内销慢慢打开后，价格自然就上来了。”
      “最近叉尾鮰价格一路看涨，基本上是一天一个价。”吴日生如此形容。据他介绍，新一代养殖场今年养殖叉尾鮰60多亩，去年总共投苗10多万尾。“我们按照2500尾/亩的密度进行投苗，现在1-1.5斤规格的大概可以出1.8万斤左右。”吴日生告诉记者，从5月20号开始，场里就开始卖鱼，“那时候的价格还只有6.2元/斤，一直涨到现在的6.8元/斤。”
      南海科达恒生养殖部经理吴海波也表示，“叉尾鮰价格最近是相当好”。科达恒生今年共养殖叉尾鮰60亩，到目前1斤以上的成鱼大概在20万斤左右。“我们去年3月开始投苗，到现在基本上都到了可以卖的规格。”吴海波告诉记者，趁着价钱好，最近场里一直都在出鱼。“7月25号我们出了一批，那时候的价钱已经到了7.2元/斤，很不错。”
      “今年的鱼特别少，所以价钱才这么高。”鱼中陈老板告诉记者，虽然广东对叉尾鮰的需求量并不是很大，但是在广西以及西南市场有不错的销路。他认为，这几年叉尾鮰的价格都不是很好，导致去年投苗的人至少比前年减少了3成左右。”
      据资料显示，今年全国叉尾鮰的上市总量预计在6-7万吨，而在2007年以前，这个数字基本上保持在15万吨以上。“主要还是供需关系在调节。”佛山南海区农业局水产科科长王兆华认为，去年投苗量普遍不多，才导致今年鱼价高，除此之外，叉尾鮰容易发病，养殖量一直不是很大，随着内销市场逐步打开，行情值得期待。

      未来两年效益将好

      既然价格这么好，养殖户是否能够趁势扩大养殖面积？通威股份原种场的刘匆给出了肯定的答案。他分析，由于叉尾鮰出口受到严控，养殖面积迅速萎缩，导致很多叉尾鮰苗场停业，而亲鱼至少需要3年的培育才能进行生产，所以今后两年的苗种供应必定吃紧。除此之外，刘匆还认为，今年水温对叉尾鮰的苗种繁育很不利，这也就必定导致明年的投苗量不会有太大的增长。叉尾鮰产苗的温度要求在25-30℃，最适温度是27℃，而今年各地雨水很多，水温偏低，鱼苗整体供应量偏紧。
      “我觉得价钱会一路涨下去，所以也在考虑扩大养殖面积。”吴日生也对鱼价充满信心。他认为，从去年的投苗量来看，今年鱼价很可能会冲高到7.5元/斤，同时他表示，具体的鱼价还是要看8月的出鱼量。“不过依照我的判断，6.7-6.8元/斤这样的价钱保持到年底肯定没有问题。”
      “这么好的鱼价，肯定会带动养殖面积增加的。”刘匆表示，以目前的叉尾鮰产量来看，就算一条都不出口，内销照样可以消化掉。同时他认为，经过2007年的打击，到目前为止，叉尾鮰产业还没有明显恢复，外加苗种和亲鱼繁育时间的限制，“未来两年内的养殖效益是完全可以保证的。”