青岛：市场上买来小银鱼怎么煮都煮不烂

    6月8日，家住开发区的60岁薛老汉在开发区武家庄大集上买来两斤小银鱼，可回到家怎么煮也煮不烂。小银鱼无刺也没有腥味，薛老汉怀疑买到用塑料或者硅胶做的假银鱼。6月9日，一名知情商贩怀疑，小银鱼是被甲醛泡过的，以让其更有“卖相”，目前开发区有关部门已经介入调查此事。 
     
    买来小银鱼煮不烂 
     
    6月9日记者来到薛老汉家中，只见薛老汉买的小银鱼看上去很新鲜，外观和普通银鱼没什么区别，但摸起来感觉不一样。 
     
    薛老汉告诉记者，6月8日上午10时他来到开发区武家庄大集，看到一名妇女卖的这些小银鱼非常新鲜，于是就花了15元买了2斤。“这些银鱼怎么煮都煮不烂！”薛老汉的老伴告诉记者，她把这些小银鱼煮了很长时间也没有煮烂，闻起来根本没有鱼味，一家人仔细看了看觉得薛老汉买的小银鱼是假的。 
     
    怀疑经甲醛浸泡过 
     
    “大家千万不要吃这些小银鱼了！”薛老汉告诉记者，他怀疑这些鱼是用塑料或人工硅胶制成的，而当时不少市民买了这些小银鱼，他想给大伙提个醒，千万不要吃这些鱼，另外见到这些小银鱼最好也不要买了，以免上当受骗。 
     
    “这些小银鱼是假的，和假鸡蛋一样！”开发区富春江路的市民张女士告诉记者。6月9日记者在开发区多个市场采访时，不少商贩和市民看过这些鱼后都称是假的。 
     
    但也有不少商贩持不同意见，“小银鱼价钱又不贵，这么小的东西怎么能造假呢？很可能是经过甲醛浸泡过的！”商贩王先生告诉记者，为了防腐保鲜，商贩将银鱼放在高浓度甲醛溶液内浸泡，经甲醛浸泡后的银鱼，可保持数日不腐，色泽异常洁白透亮，极具“卖相”。 
     
    有关部门介入调查 
     
    这些小银鱼究竟是不是假的？能不能吃？6月9日记者带着薛老汉买的小银鱼来到了开发区工商局，了解此事后该局市场处负责人非常重视。工作人员王先生告诉记者，他也是第一次听说此事，这些小银鱼确实不正常，究竟小银鱼是不是假的他们也确定不了，他随后联系了开发区产品质量监督检验所，让记者带着这些小银鱼到那里检验。 
     
    6月9日，记者来到了开发区产品质量监督检验所，工作人员告诉记者，他们要先找出水产品的国家检测标准，然后再进行检测，需要一定的时间才能确定里面究竟有没有甲醛以及含量。