金枪鱼消费渐热

中国水产门户网报道     随着人们生活水平的提高，金枪鱼这一深海贵族鱼在我国的消费量正逐年成倍增长。 

      喜欢吃生鱼片的人都知道，冰鲜金枪鱼称得上是生鱼片中的极品。其柔滑、细油，入口即化，具有果冻般的口感。金枪鱼富含多种维生素、氨基酸、不饱合脂肪酸等各种对人体健康有益的元素，肉质柔嫩鲜美且不受污染，是天然的绿色健康食品。世界公认的最优质的金枪鱼产自太平洋，这里海域纯净，大量的浮游生物为金枪鱼提供了良好的生存条件。

      而国内最大的冰鲜金枪鱼供应商——深圳联成远洋渔业的捕捞基地就设在中西太平洋，为中国、日本、美国等市场供应最优质的金枪鱼。

      目前，联成远洋渔业的冰鲜和冷冻金枪鱼已供应包括北京、上海、深圳在内的全国４３家麦德龙商场，以及多家高级餐厅和料理店。另外，联成远洋渔业还开通了网上购物平台供消费者选购。