中国水产门户网报道 近年来,海参养殖发展迅速,海参育苗也随之发展,原有的其它海产品育苗室都开始搞海参育苗,但育苗产量并不稳定,究其原因,有很多因素。本人结合几年的育苗实践,总结出几点技术措施,用来提高单位水体出苗量。
一、种参选择是育苗的关键
由于育苗厂家的增多,种参的需求量加大,育苗厂家为了育早苗或降低成本,大部分采用池塘养殖的刺参作为种参,但刺参经过累代养殖,出现了遗传力减弱,抗逆性差,性状退化等问题。此外,池塘养殖因为是高密度、集约化养殖,所以,肥满度和怀卵量都不及自然海区的种参,这样,产出的卵本身质量下降,势必影响各期的变态率。最好选择个体较大的(在250g以上)潮间带或浅海野生和海区增殖的作为种参,早繁苗的可以提前在池塘或育苗室暂养。
二、育苗用水的调控
为了保证育苗期间,特别是幼体浮游期间的水环境稳定,尽量减少海参的应激反应,储水池要大,尽量一次性储够前期育苗用水,进水时间应选择在大潮期间,纳入高潮时的优质海水,弃掉潮头和潮尾水,育苗用水应严格进行消毒处理,可在育苗前7天~10天进行,所用消毒药物为漂白粉,剂量为50g/m3。如果是用养参池作为储水池,处理时要用刺激较小的清塘药物处理,可以杀菌并处理桡足类,对大参也没影响。
三.各期幼体培育密度要合适
否理的幼体培育密度对刺参育苗稳产、高产至关重要,受精卵密度控制在1个/ml,耳状幼体培育密度控制在0.5个/ml以内,最适密度O.3个/ml~0.4个/ml。稚参附着密度0.3个/cm2~0.4个/cm2如果饵状幼体培育密度过大,投饵量相应增加,导致水环境不好,很容易出现烂胃和胃萎缩现象,有的会因营养积累不够,即使从大耳变到樽形,但樽形也不再继续向前发育。
如果稚参附着密度过大,则因饵料过大和排泄物过多,在7月~8月高温季节,很容易发生细菌性溃烂病,而一旦发病,将很难控制。
四、育苗期间疾病的防治措施
1.耳状幼体烂胃病:主要发生在大耳幼体期,一开始表现为胃壁增厚、粗糙,胃的边缘模糊不清,进而萎缩,严重时整个胃溃烂破碎,绝大部分幼体在变态发育中死亡。发病原因:(1)耳状幼体培育密度过高。(2)饵料品质不佳,饵料生物老化或被污染,饵料品种单一。(3)育苗用水污染或理化指标不平衡。(4)获取的受精卵质量差或不成熟。
2.稚参“滑板”病:该病多发生在稚参附着40天内,尤其在附着后5天~20天滑板的现象严重,稚参发病较快,传染性较强。表现为稚参在附着基上收缩,不伸展,生长十分缓慢,附着力差,逐渐脱落或解体,骨片散落。发病原因:(1)饵料质量差,营养单一。(2)附着基投放时间过早或过晚。(3)稚参附着密度过大,活动空间小,摄食量不足,造成营养不良,生长缓慢,死亡率增加。(4)不能及时倒池,致使育苗池水质环境污染或水质老化。
3.水蚤的防治:水蚤伴随整个育苗期间,因其卵小,无论水过滤多么严格,都会在池内快速繁殖,在稚、幼参阶段,水蚤的危害严重。此阶段应勤观察,一旦发现应立即用2ppm~3ppm的敌百虫处理,5小时后大换水,基本能杀死。
4.海鞘的防治:在育苗中,由于培育时间较长,有的池子会因某次进水不严格而带进来海鞘的卵或幼体,因海鞘的繁殖方式有出芽生殖和有性生殖,所以,繁殖速度很快,在短
期间就能形成一个庞大的群体,不仅占据海参苗的空间,也争饵,同时排泄物也污染水质。处理方法:将茶籽饼磨碎,先用淡水浸泡3小时,然后用打浆机打碎,采用50ppm的饼量的滤液处理苗池,12小时后开始换水,换水量70%以上,最好结合倒池子进行,这样,在不影响参苗生长的情况下,可使海鞘全部死亡。
5.细菌性溃烂病:在稚参培育阶段,正值高温季节,此时,如果密度大,很容易患此病,一旦发病,参苗溃烂,大的个体,因溃烂面大,可迅速传染,使参苗化皮,造成大范围死亡。防治方法:一旦发现在附着基上有紫红色的菌斑时,要投3ppm~5ppm的盐酸土霉素,有化皮苗时,最好投碘制剂,因碘制剂药效时间长,刺激小,连投3天。或用恩诺沙星5ppm,隔天再用一次,效果较好,能有效地控制参苗的化皮。
五.饵料质和量的调控
刺参育苗从浮游期到稚参附着阶段对饵料的品种、需求量有所不同,必须做好相应的调整,否则,对幼体的生长发育及变态成活率有很大的影响。浮游期最好以单细胞藻类为主,品种以小新月菱形藻、角毛藻、盐藻为好,这些品种个体小,细胞壁薄或无细胞壁,很容易消化,同时,适量搭配一定量的海洋酵母、螺旋藻粉、鲜酵母等,以求品种的多样化。投喂量坚持少投勤投的原则,每次投喂前最好进行镜检,根据胃含物的多少确定投喂量。樽形幼虫至稚参附着阶段的饵料以底栖硅藻、鼠尾藻粉碎滤液及人工配合饵料为主,投喂量切忌过量,防止过多的饵料沉积、变质,埋没刚刚附着的幼体,产生病变,从而影响幼体成活率。附板之后的饵料,以配合饵料和磨碎的鼠尾藻为主。注意饵料中的蛋白质含量不要超过30%,否则,参苗拖便或参苗化皮。一旦发现参苗粪便粘时,要加大海泥的投喂量,用量一般要占饵料的10%,因为海参自身的消化能力弱,借助海泥中细菌的能力帮助消化, (自然中海参肠道60%是细菌),海泥用时一定要曝气。用配合饵料要选择正规大厂家的,以保障饵料的质量。投喂量的多少,要勤观察,每天投饵前观察海参的活动范围,活动范围小,证明饵料够用,活动范围大,说明缺饵。
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