六种中国对虾和小龙虾产品在美国阿拉巴马州遭禁

中国水产门户网报道(2002-9-30)美国阿拉巴马州农业官Charles Bishop6月26日下令禁止在州内销售来自两家公司的六种中国对虾和小龙虾产品，因为其样品经检测含有氯霉素。

    至少其中的一个样品经检测氯霉素含量在0.4ppb左右，远低于FDA法案所规定的1ppb的标准。

    Bishop所说的六种产品包括Sea Best的三种对虾，两种小龙虾和Bernard的一种去皮龙虾尾。

    Sea Best是佛罗里达州杰克逊维尔的Beaver St. Fisheries公司的品牌。

    最近，FDA、美国渔业协会、FMI、和全美饭店协会在一封致Lester Crawford博士的联名信中指出，在标准检测方法、做记录和商品标签上，各州的规定和作法与联邦政府的作法都不一致。按FDA规定可以接受的一些检测方法和标准，在一些州里却不被接受。

    而且，三家贸易组织在最近与FDA的一次会议上，敦促FDA所采取的任何行动，都应该至少听起来符合科学依据。尽管FDA曾表示食品中决不能含有氯霉素，但是至今也无法弄清楚在其它食品中有多少同样含有氯霉素。其它国家就曾从肉、奶酪、果酱、茶叶、酒类和矿泉水产品中检测出氯霉素。尽管现在还没有一个科学的结论，但是美国国内的贸易组织已经在促使FDA在采取行动是要尽可能的以科学为依据，包括要确定是否食物中极低的氯霉素含量依然对健康有害，以及是否真的有可能将食品中的氯霉素含量降为零。