中国水产门户网报道
主料：鲍鱼片200克、西兰花100克。
调料：生抽50克、盐5克、糖5克、高汤100克、湿芡粉15克、生油50克。
做法：
1、将鲍鱼片、西兰花入锅中捞熟备用。
2、锅中放入生油，西兰花倒入锅中加盐，味精翻炒后摆在盘子的四周。
3、锅中下高汤，生抽，糖，倒入鲍鱼片略煮下湿芡粉勾芡，装入西兰花中即可。
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