中国水产门户网报道 春城晚报资讯:“从7月份以后开始,就进入吃螃蟹的好季节了,7月份以来我们的螃蟹进口量增长比较快。”畹町广发贸易有限公司总经理王建华告诉记者,缅甸锯缘青蟹与国内沿海出产的大闸蟹走的是两个市场,青蟹主要以低价走平民市场,而且在昆明的销量不错。
每天5吨进入昆明市场
王建华介绍,公司作为德宏傣族景颇族自治州唯一一家具备螃蟹进口资质的公司,7月份公司进口螃蟹500多吨,8月份进口400多吨。“我们进口的螃蟹直接销往昆明,近一半在昆明市场零售,其余的经中间商销往北京、上海、广州、大连等地。”据了解,按照公司全年进口螃蟹量保持在平均每天不低于10吨的水平计算,每天有5吨左右的缅甸锯缘青蟹在昆明市场销售。
低廉价格建立竞争优势
在畹町从事螃蟹进口贸易长达8年时间的王建华,对于缅甸螃蟹出产情况了如指掌。他介绍,从缅甸进口到国内的缅甸螃蟹主要产自实兑、拉布达、当角、安、阿布里等5个地区,每天总产量达30至50吨,其中安的产量占到一半左右。
王建华说,锯缘青蟹的品质相对低些,因此市场走的也是平民路线。“锯缘青蟹不会去跟大闸蟹去拼品质,从个头看就看得出来,也不可能冒充大闸蟹。低廉的价格就是它的竞争优势。”王建华介绍,从沿海过来的大闸蟹在昆明市场销售价格普遍在60元至80元/公斤的价格区间,而缅甸锯缘青蟹市场零售价格一般在16元至18元/公斤,因此也更适合普通市民消费。
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