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威海水产品市场:鱿鱼价格走低 出口受阻是主因

发布时间:2014/7/29 10:50:32  来源:威海市水产品市场  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:鱿鱼是我们常见的一种海产品,味道鲜美,营养价值极高。随着旅游旺季的“驾到”,四方游客云集威海,而威海美味之一就是烤鱿鱼。
中国水产门户网报道  鱿鱼是我们常见的一种海产品,味道鲜美,营养价值极高。随着旅游旺季的“驾到”,四方游客云集威海,而威海美味之一就是烤鱿鱼。 

  据了解,鱿鱼按照产地可分太平洋鱿鱼、阿根廷鱿鱼、日本鱿鱼、朝鲜鱿鱼、中国东海鱿鱼、海南鱿鱼等。而威海水产品批发市场上主要销售的是中国东海鱿鱼,而日本鱿鱼、朝鲜鱿鱼、阿根廷鱿鱼的数量也不少。  

  细心的采购商也许会发现,今年以来全国各地鱿鱼市场价格总体整体呈现一个下降的态势,以山东威海水产品批发市场为例,去年同期市场鱿鱼每公斤价格一般在17-18元,而今年市场价格在15元左右,比去年同期下降14.3%。导致鱿鱼价格下降的主要原因是出口遇阻、产量过剩,大量鱿鱼转寻国内市场。 

  据调查显示,造成鱿鱼出口遇阻有三个主要原因:一是日本是传统的鱿鱼消费大国,其鱿鱼进口量45%由我国提供,但是近年来,秘鲁鱿鱼出口日本大幅增长,挤占了我国鱿鱼出口日本的空间;二是我国传统的鱿鱼出口市场欧盟诸国如西班牙、葡萄牙等处在欧债危机的中心,进口消费能力大幅下降;三是国内传统的交易模式信息不对称,缺乏资讯引导,捕捞企业盲目生产,造成产量过剩。 

  对于爱吃的人来说,香喷喷的烤鱿鱼美味很难抵挡。不过,在次也提醒收音机前的听众朋友,胆固醇较高的人吃鱿鱼一定要限量,因为每100克鱿鱼中含有233毫克胆固醇,比猪肉还要高出一倍左右。
编辑:黄姗 访问人次:19261 关键字:鱿鱼,日本,市场,出口,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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