中国水产门户网报道 合肥晚报资讯:台风“莫拉克”刮过,合肥市场被旋起的海鲜价格,却一直没见下来多少。记者昨晚从周谷堆农产品批发市场了解到,“莫拉克”肆虐期间,部分海鲜的产量和运输受到不小的影响,价格随之上涨。但台风过后,贝类和进口高档海鲜供应很快恢复正常,多数海鱼却仍呈涨势。
贝类市场恢复较快
如今随着生活水平的提高和饮食结构的调整,购买海鲜产品的市民越来越多,尤其是便宜又好烧的文蛤、蛏子、带子、扇贝等贝类产品,销售看好。据批发市场内经营贝类产品品种较全的闽福海鲜世界的卢丽介绍,台风期间,许多产地没货可供或因风大运输中断,市场一时货源紧张,“那几天价格波动很大,但台风过后,很快就恢复了正常价位。”据了解,台风过后,养殖贝类的渔民只需挖沟排水,就能找到被泥沙盖住的贝类,及时挖出来还能卖,因而损失较小,市场价格波动不大。
大黄鱼带鱼“见风涨”
许多海鱼出水很难成活,只能以冰冻保鲜方式供应内陆地区,最常见的大、小黄鱼和带鱼都属这一类。此次台风过后,我市大黄鱼和带鱼的价格都有不同程度上涨,尤以大黄鱼涨幅最大,近50%。“大黄鱼原来一斤只要16—17元,现在要批到24—25元/斤了。带鱼也从14元/斤涨到最高18—19元/斤。”经营户介绍,大黄鱼是福建主产的海产品,受台风影响较大,所以价格变化也大。而带鱼主要靠外海捕捞,台风期间没法作业造成总量减少,价格略高。
多宝鱼 等一天一个价
爱萍水产商行的郭建龙介绍,其海产品主要依靠进口,近期货源供应稳定,只是中间有几天因台风航班不能起飞,短时间出现缺货价高,航班一恢复,各品种价格很快平稳。“我国沿海省份的多宝鱼和左口鱼涨了不少,几乎一天一个价,现在一斤比原来贵五六块钱了。”记者从市场内了解到,台风前批发价在30元/斤左右的多宝鱼和左口鱼,现已涨到35—36元/斤了,“估计还要涨,到45元/斤左右可能会持续一段时间。”据介绍,闽、浙两省是我国海鲜产品的主要产区,受此次台风影响,成鱼流失和因水质变化造成的死亡,令市场可供货源减少,“后市要看下一批鱼苗情况”,如幼苗跟得上,价格会逐渐平稳;如跟不上,就还有上涨的可能。
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