中国水产门户网报道 南方农村报 资讯：广东省内各大水产批发市场汇总数据显示，7月份水产品价格总水平比上月下降0.60%，其中海水产品上涨2.95%，淡水产品下降1.09%，虾蟹类下降6.25%，贝类及腌干类分别下降3.02%和4.14%。与去年同比总水平下降9.30%，其中淡水产品下降20.41%，虾蟹类下降2.87%。
淡水产品方面，以“四大家鱼”为主的多个品种今年早造鱼已陆续批量上市，对市场的价格影响明显，淡水产品总体价格已转涨为跌。统计品种价格降多涨少，其中交易量较大的品种——草鱼(1000克以上)和花鲢(1000克以上)环比下降2.85%和3.91%；桂花鱼(400克以上)环比上涨8.33%，后市风险加大；罗非鱼(400克以上)环比下降7.26%，后市堪忧；鳗鱼(500克以上)环比上涨2.62%，行情出现回暖迹象。
虾蟹类品种价格该月下降明显，统计品种价格多数下跌。7月本来就是消费淡季，市场需求少，再加上今年养的虾蟹已大批量上市，价格自然走低；其中南美白对虾(统级)和罗氏虾(统级)环比下降14.90%和7.10%；膏蟹(统级)和肉蟹(统级)环比均大降10.25%和13.17%。
由于8月休渔期结束，海水产品的供应将会大量增加，价格也会有所下降；淡水产品和虾蟹类也会相应受其影响，养殖户对此要多加关注。
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