7月威海水产品批发市场:淡水鱼价格小幅震荡 冰冻鱼唱起主角

中国水产门户网报道      威海水产品批发市场资讯：七月份，受禁渔期的影响，威海水产品批发市场上各种鲜鱼品种难觅踪影，取而代之的是各种冰冻鱼类在市场上唱起了主角。本月市场交易量在7400吨左右，交易额7200万元。具体表现为： 
　　本月淡水鱼价格小幅震荡。本月市场(活，下同)鲤鱼（500克以上）价格为11.00-12.00元/公斤；花鲢鱼（1500克以上）价格一般在13.00元/公斤左右，白鲢价格一般在7.00-8.00元/公斤；草鱼价格一般在15.00元/公斤；鲫鱼价格一般在15.00元/公斤；甲鱼价格一般在40.00-44.00元/公斤左右；养殖鲶鱼价格一般在7.00-8.00元/公斤；黄鳝价格一般在40.00-44.00元/公斤，白鳝价格一般在50.00元/公斤；泥鳅价格一般在20.00/公斤。近期淡水鱼出塘率较高，市场货源相对充裕，进货价格有所走低。
　　本月市场海鱼以冻品居多。本月市场500克以上产自南方冷冻大带鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤左右，小带鱼价格一般在14.00-16.00元/公斤；条重500克以上的黄花鱼价格在40.00-50.00元/公斤，条重400-500克左右的黄花鱼价格一般在24.00-28.00元/公斤，小黄花鱼价格一般在13.00-16.00元/公斤；500克以上鲅鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤，500克以下鲅鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤左右；条重1斤左右的鲳鱼价格一般在90.00元/公斤，半斤左右的鲳鱼价格一般在40.00-50.00元/公斤；加吉鱼价格一般在24.00元/公斤；黑鱼价格一般在30.00-40.00元/公斤；条重500克左右的鲈鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤；条重500克以上的石斑鱼价格在28.00-30.00元/公斤；大牙鲆鱼价格在56.00-70.00元/公斤；安康鱼价格一般在12.00-14.00元/公斤；米鱼价格一般在20.00-22.00元/公斤左右；长腿蛸价格一般在20.00-24.00元/公斤。
　　本月虾、蟹价格高位盘整。本月市场200克以上的母蟹价格在160.00-170.00元/公斤，200克以下的母蟹价格一般在100.00-120.00元/公斤，200克以上的公蟹价格一般在90.00-100.00元/公斤，200克以下的公蟹价格在70.00元/公斤；鹰爪虾价格35.00-40.00元／公斤；港养虾价格一般在30.00-32.00元/公斤左右；4-6个头的大对虾价格在200.00-220.00元/公斤，7-9个头对虾价格120.00-130.00元/公斤，10-12个头对虾价格一般在100.00-120.00元/公斤，13-16个头的价格一般在80.00-90.00元/公斤左右；市场7-8个头鲍鱼价格一般在140.00-150.00元/公斤，10个头鲍鱼价格一般在130.00元/公斤，14-15个头鲍鱼价格一般在90.00元/公斤；市场海参价格一般在146.00-150.00元/公斤；大闸蟹价格一般在150.00-160.00元/公斤。
　　本月贝类市场交易活跃。本月市场海螺价格一般在26.00-36.00元/公斤；蛏子价格一般在14.00-16.00元/公斤；花蛤价格一般在6.00-8.00元/公斤；扇贝价格一般在5.00-6.00元/公斤；夏日贝价格一般在16.00元/公斤；牡蛎肉价格一般在13.00-14.00元/公斤；鱿鱼价格一般在13.00-14.00元/公斤；鸟贝价格一般在40.00-46.00元/公斤；江瑶价格一般在6.00元/公斤左右.
　　目前正值一年一度的休渔期，威海水产品批发市场上除了鲜鱼市场货源难见踪影外，其余如贝类等行市货源还是较为充足，而且对外发货量有增无减。由于目前养殖产品如扇贝、港养虾、加吉鱼、蛤蜊、蛏子的大量上市，弥补了捕捞产品上市量不足的影响，而且目前正值各种贝类肥美味鲜时节，所以市场呈现出购销两旺态势，再加上各种冷冻产品及南方海产品的补充登场，所以本月威海水产品市场货源供应没有受到太大的影响。