厦门八市青岛沙虫味鲜美冰鲜章鱼价涨

中国水产门户网报道     海峡导报资讯：鲜墨鱼每斤20元
    昨日第八市场上新鲜墨鱼上市了，每公斤售价40元。
    同样上市的还有冰鲜的章鱼，每公斤售价为20元，比上周涨了一点。闽南人家一般拿墨鱼来切片炒西兰花食用，而章鱼则是白灼以后沾芥末酱油食用，鲜美冰爽。
青岛沙虫味鲜美
    昨日第八市场上来自青岛的沙虫上市了，每公斤50元。
    据了解，沙虫学名为“方格星虫”，是一种高蛋白的补品，以肉质肥厚脆嫩而闻名。闽南人买到沙虫的时候通常用来爆炒和煮汤，味道都很鲜美。
活龙舌鱼没骨刺
    昨日第八市场上鲜活的龙舌鱼上市了，每公斤售价36元。
    据了解，龙舌鱼学名舌鳎，肉间无骨刺，适合老人和孩子食用，肉味鲜美，煮酱油水就可以喽。
两“斑”鱼齐上市
    昨日第八市场上东星斑和花斑鱼上市了，售价都比较高，东星斑每公斤140元，花斑鱼每公斤150元。
    这些斑鱼都是深海鱼，一般都是野生的，味道鲜美而且肉质鲜嫩，用来煮汤或者切片红烧，味道都很好。