海峡导报资讯:
昨日厦门第八市场上野生桂鱼上市了,每公斤售价70元。
据了解,同样在市场上销售的养殖桂鱼每公斤只要40元,所以提醒读者购买的时候要看清楚,野生桂鱼鱼身浅白色且较肥大,而养殖桂鱼个头黑小,肉质也不如野生桂鱼。
大墨鱼干、小墨鱼干都是崇武的特产,昨日厦门第八市场上崇武出产的小墨鱼干上市了,每公斤售价90元。
据了解,墨鱼干味道鲜美、营养丰富,是炖汤的好配料,尤其是搭配排骨同炖,味道十分香浓。
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