南京惠民桥市场贝类水产热销价涨

中国水产门户网报道    南京日报资讯： 天气渐热，贝类水产开始热销。昨天，记者从惠民桥水产市场获悉，近期贝类水产销量增加约20%，每500克售价略涨1—2元。 
  常见贝类水产包括蛏子、扇贝、牡蛎、文蛤、河蚌等。据惠民桥水产市场统计，目前蛏子售价每500克7元，日交易量4.6吨；扇贝每500克约8元，日交易量4.5吨；牡蛎每500克3.5元，日交易量1.8吨；文蛤每500克6元，日交易量约4吨。
  贝类水产夏季销量不错。和前段时间相比，我市贝类产品日交易量约增加20%，每500克售价约上涨了1—2元。
  记者了解到，贝类水产不是人人适宜。例如，扇贝适宜高胆固醇、高血脂体质的人食用，但脾胃虚寒者不宜多吃；牡蛎适合病虚多热者食用，体质虚寒者则不宜食用。