中国水产门户网报道 海门日报资讯:从6月1日起,江苏省海门市进入伏季休渔期。伏季休渔对海门市海鲜市场影响几何?记者近日走访多家农贸市场,目前市场上海鲜供应充足,价格也较稳定,没有大幅度的波动。
市民不愁没有海鲜吃
伏季休渔期间,渔船不能进出港口捕捞,没有海鲜补充到市场上,但不意味着市民从此难以吃上海鲜。记者先后走访了东洲市场、西郊菜场等,看到市场上鱼类品种丰富,海虾、鲳鱼、带鱼、海蛰、文蛤等海产品应有尽有。
一位卖海货的摊主告诉记者:“现在刚开始休渔,市场上的供应不会很紧张。不少老板把一些早已准备好的冷冻和腌制的海产品拿出来销售。近期市场海鲜不会断货。”
从事多年水产生意的孙老板告诉记者,现在从事海鲜销售的老板,一般都有自己的冷库。由于伏季休渔已实施多年,像他们每年都会提前十几天到一个月,为冷库充实大量的海鲜,保证休渔后的市场供应。
近期海鲜价格不会大涨
记者在东洲市场了解到,目前市面上海鲜价格平稳,部分水产品价格略涨。
经营鱼货的赵老板对记者说:“现在市场上出售的基本上都是冰冻的海鱼,虽然比不上刚捕捞上来的海鱼新鲜,但价格不会降低。由于准备充分,冰库里的海鲜足够卖上1个半月,海鲜价格不会大涨。”
市渔政执法大队大队长沈建华认为,现在是市场经济,市场决定价格。由于我国各地区伏季休渔开始时间存在差异。有的地区比海门晚一些。无论是本地老板还是外地贩子,都将通过及时进出货保证海鲜产品的量稳价平。我市滩涂养殖比较发达,人工养殖海贝较多,海贝类货源充足,完全能够满足本地市场的供应需求,价格也不会出现较大的涨幅。
淡水鱼市场繁荣
水产专家张兴国告诉记者,海门市淡水养殖鱼种类繁多,正好趁休渔期补充市场,满足大众餐桌的需求,给淡水鱼市场带来繁荣,促进淡水鱼类价格相对走高。
东洲市场里,活蹦乱跳的鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼等淡水鱼成了市民购买首选。“海门市民的淡水鱼消费市场很大。每年封海以后,淡水鱼生意特别好做。去年生意最好时,一天能卖出100多公斤。”一名鱼贩边熟练地给顾客抓鱼、装袋、过秤,边开心地说,“现在刚刚进入休渔期,淡水鱼价格变化还不太明显,等过一段时间,价格就要上去一点。”
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