冷库鱼养殖鱼填补休渔期 休渔后烟台市场不缺鱼

中国水产门户网报道     水母网资讯：港城迎来伏季休渔已一周，记者今日走访市区各大农贸市场发现，休渔后的海鲜市场不缺“鲜”，不仅海鲜品种较休渔前变化不大，而且价格波澜不惊，小涨仅1－3元。 
    今日早6时许，记者市区最大的海鲜批发市场环海路农贸城看到，尽管较休渔前嘈杂的鲜海产品摊位略显冷清，但水产海鲜区内，依然人头攒动。“新鲜小黄花，10块钱5斤”、“新鲜偏口，10块”……各类叫卖声不绝于耳，价格比休渔前平均只有1-3元的涨幅。大量鱼贩在此批发，贩鱼车辆一直排到了市场外的马路上。随后记者又来到市区红利市场，相对环海农贸城，红利市场人声鼎沸中，少了鱼贩多了逛市场的市民。采访中，不少市民表示“没感觉出休渔对吃鱼有影响”，记者看到，尽管见不到了昔日活蹦乱跳的“活新鲜”，但大量冷冻鱼和养殖海鲜，依然让市民的海鲜菜篮子很充裕，特别是虾类、贝类，由于近年来我市近海养殖量增大，价格变化并不明显。
    记者从芝罘区工商局市场科了解到，近年来我市休渔期海鲜市场供应已趋于完善，许多海货摊主大多在伏季休渔前储存了充足的冷冻海产品，随着冷藏技术的提高，冷冻海产品的保鲜度丝毫不逊色于鲜海货。同时，近几年，我市水产养殖业发展迅速，平时所能吃到的大鲮鲆、牙鲆等海鱼品种都能常年供应，加上远洋捕捞和进口水产品，“完全能够满足市民需要”。