珠江时报 资讯:
西樵作为“鱼苗大镇”,桂花鱼鱼苗产量每年在10亿尾以上,南海桂花鱼鱼苗产量占全国的40%,而宝石斑鱼苗产量已占全国的80%以上。
广东省鳜鱼(桂花鱼)良种场有望下半年落户西樵。此举将进一步巩固西樵作为国内最大桂花鱼鱼苗生产基地的地位。
■西樵在新鱼苗引进培育方面取得明显成效。
品牌之 桂花鱼
建国内最大的鱼苗基地
鳜鱼作为西樵传统养殖优势品种,自1988年开始养殖。由于引进时间较长,出现近亲繁殖、生长速度慢、病害较多等情况。去年底,南海农业局和南海农林技术推广中心牵头,投入资金20万元,从江西鄱阳湖翘嘴鳜原种场重新引进长江水系原种桂花鱼亲鱼500组,在西樵镇内的显恒和华记两家水产鱼苗场进行强化培育,到5月底,共培育出6批次桂花鱼良种200万尾,在西樵、九江和丹灶三个镇推广养殖。
“新品种的推广将对保持南海桂花鱼产量在全国的地位意义重大。估计最终效果明年会最终显现出来。”西樵农林技术服务中心主任张伟康说。
另据透露,广东省鳜鱼良种场下半年有望落户西樵。“目前前期准备工作正在加紧进行,估计下半年有望落实,届时,西樵作为全国最大的桂花鱼鱼苗生产基地的地位将进一步巩固。”黄伟平说。
品牌之 宝石斑鱼
国内八成鱼苗产自西樵
在壮大传统优势鱼苗的同时,西樵在新鱼苗的引进培育方面也取得了很大成效,澳洲宝石斑鱼苗就是一个明显的例子。
原产于澳洲的宝石斑鱼的鱼苗过去一直依靠从原产地进口。2001年开始,西樵显恒水产农业有限公司进行人工孵化试验,到2002年,在全省率先突破了人工孵化的技术难关,两年后开始大面积人工孵化。现在鱼苗产量已销往新疆、云南、上海等全国20多个省区,并且已经出口到台湾、马来西亚、越南等地区和国家。
“按照保守的估计,全国至少有80%的宝石斑鱼苗产自西樵。”张伟康说。“说全国宝石斑鱼苗价格由西樵‘定价’并不为过。”黄伟平补充说。
七星村养殖户冼先生已经看到了养殖宝石斑鱼的好处。“去年6月份我进了1050条宝石斑鱼苗,去年12月份已经卖出了第一批,初步计算利润在每条7元左右。最关键的是成活率高,1000多条鱼苗到现在死亡一共不过30条,今年我将进一步加大养殖量,今天刚和显恒签订合同。现在不是我不想扩大养殖,我担心的是显恒能否满足我对宝石斑鱼苗的需求。”冼先生笑着说。
配套
打造孵化养殖物流产业链
西樵水产业的发展,与强大的物流业是分不开的。目前西樵已经形成了鱼苗孵化——水产养殖——物流配送完整的产业链。
“何氏水产物流一期工程投产后,目前每天的销量大约为20万斤左右。二期工程现在进展顺利,估计两三个月后将投入使用,届时每天的销量将增加30万斤,从这里卖出的鱼已经销往全国40多个城市”。何氏水产物流副总经理侯国仁说。据介绍,何氏水产物流不仅服务于西樵养殖户,还辐射到周边的九江、三水等珠三角地区。西樵作为水产集散基地的作用得到了进一步巩固。
张伟康介绍,经过四年改造,西樵4万亩鱼塘改造已经完成一万五千亩,剩余的两万多亩将在三年内全部改造完毕。改造后的鱼塘投包款平均每亩塘承包款较原来增加1000元以上。同时,鱼塘的改造也为建设集旅游、休闲观光、优质养殖于一体的旅游农业区,重现西樵“桑基鱼塘”、田园风光美景奠定的基础。
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