杭州端午节五黄销量翻了数番 今起黄鱼黄鳝价格开始回落

中国水产门户网报道    每日商报资讯：
昨天是端午节，在杭州人的传统中，端午节要吃“五黄”――黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋和雄黄酒。 
　　杭城各大超市和农贸市场凡是卖“五黄”的，生意都特别火爆。在城北美林湾的联华超市，生鲜专柜前挤满了买黄瓜和咸鸭蛋的人。“附近小区住的以年轻人居多，端午节放假，他们都来买东西了。”营业员小叶说，黄瓜和咸鸭蛋的销量比平时至少翻了五倍。 
　　在农都市场专卖黄鱼和黄鳝的江老板昨天早早地清货收摊了。“光是黄鱼，我的营业额就冲破了万元大关。”江老板透露，黄鳝的销量也毫不逊色，这两样东西的销量比平时增长了五六倍，且价格都比平时卖得高。普通小黄鱼卖到了20元/公斤，大黄鱼高达40-50元/公斤，黄鳝则可以卖到50-80元/公斤。这个价格，比平时至少涨了20%。不过，江老板预测，今天开始黄鱼和黄鳝的价格都将回落，跌幅可能大过20%的涨幅。 
　　农都近江水产市场办公室主任莫宝良证实了江老板的推测，据他初步统计，昨天市场里黄鱼和黄鳝的销量抵过平时一周的销量。“销量的背后是传统民俗的推力，老百姓在家里吃饭，在这个日子里都喜欢烧上这几道带‘黄’的菜，就算是下馆子，这几道菜同样是少不了的。”莫主任说，节后“节日商品”必然跌价，图实惠的市民不妨再过过“口瘾”。