半岛晨报资讯: 6月1日开始的休渔期即将临近,今年休渔期前恰逢端午节,记者从水产品市场了解到,节前水产品价格略有上浮,但预计休渔期市场整体价格不会有大幅波动。
“前几天鲅鱼批发价是9元钱,今天涨到10.5元了,台鲅鱼也从3.5元涨到了4.5元。 ”大连水产品交易市场的一位业主告诉记者,端午节前水产品价格普遍有所上涨,据他的经验,节后价格回落的可能性不大,“因为节后就要封海了。 ”
市场内的批发商们均表示,每逢节假日前,各种水产品价格上涨是正常现象,而这次的涨幅也是在合理的范围之内。今年的端午节刚好在休渔期前,这便使得休渔期的涨价提前了。
按照批发商们的多年经验,每年的休渔期,普通鲜鱼的价格将上涨1~2元钱,而冷冻鱼价格也随之有小幅上涨。平日市场大约三分之二的销售量来自于鲜鱼,休渔期鲜鱼的空缺由冷冻鱼补充,因此冷冻鱼的销量将上升为平日的3倍。
但据大连水产品交易市场董事长刘茂阔介绍,今年休渔期的市场形势与往年将有所不同。由于受到国际金融危机的影响,今年上半年以来,尤其是春节期间各批发商的库存消耗不大,导致目前市场库存依然充足,能够保证市民在休渔期的购买需求,因此他预测,今年休渔期大连水产品市场整体上不会出现较大的价格波动。
另据介绍,今年上半年水产品市场需求不旺,尤其是企事业单位需求大幅减少。与往年相比,今年经济类鱼种价格反而有所下降,鱼价与山东相比也要低1元多。在冻品方面,由于高级水产品进口量下降,大对虾、澳虾等进口冻品价格同比上涨了10%左右,而国产冻品大量出口转内销,使得价格下降了5%~10%。
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