本周(2009年4月6日—2009年4月12日)水产品交易总量为9516吨,较上周上涨8.9%。本周水产品平均价格为23.18元/千克,较上周下降2.6%。
本周气温回升,市场新鲜海捕鱼类水产品上市量持续增加,价格小幅下降。其中新鲜鲅鱼交易量较上周上涨183.3%,新鲜黄花鱼交易量较上周下降42.6%,新鲜刀鱼交易量较上周下降82.4%,冰鲜刀鱼交易量较上周下降72.9%。红鱼交易量较上周上涨16.3%,鲈鱼交易量较上周上涨76.5%。蛤类水产品中如蛤蜊交易量较上周下降12%,海虹、海蛎子上市量受季节影响本周持续减少,其交易量分别下降16.2%、44.2%,扇贝交易量较上周上涨27.6%,蚬交易量较上周下降59.7%,毛蛤蜊交易量较上周下降49.6%。活八带交易量较上周下降47.5%,其批发价格为26元/千克,活虾虎交易量较上周上涨313.6%,其批发价格为46元/千克。立虾交易量较上周下降41.7%,其批发价格为15元/千克。
预计下周随着气温的回升新鲜鱼类水产品的上市量将持续增加;蛤类上市量将持平本周或小幅增加;活鲜水产品如八带鱼、虾虎、立虾、石蟹上市量将小幅增加。水产品整体平均价格将平稳运行。
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