中国水产门户网报道 台海网资讯:
昨日来自崇武的丁香鱼干和江鱼干上市了,在第八市场,丁香鱼干每公斤售价40元,而江鱼干每公斤则在30元左右。
据了解,丁香鱼产于我国的浙江、福建沿海,每年4月开始大量上市。崇武出产的这种丁香鱼干味道鲜美而且营养丰富,还富含大量的钙,每年都会大量出口到日本、韩国哦。
昨日开禾市场上出现了罕见的花虎鳗鱼,每公斤售价40元。
据了解,花虎鳗和虎鳗一样是营养丰富的鳗鱼,闽南人喜欢将鳗鱼清蒸或者炖汤,味道很不错。
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