中国水产门户网报道 山东威海水产品批发市场资讯: 三月份,威海水产品批发市场整体交易较为平稳,部分品种价格有所上扬。本月市场交易量在7000吨左右,交易额近6800万元,比去年同期分别上升7.1%和5.9%。具体表现为:
本月鲜鱼市场货源偏紧。本月市场条重350克带鱼价格一般在24.00元/公斤,200克左右带鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤;大花鱼价格一般在40.00元/公斤,小花鱼价格一般在8.00-10.00元/公斤;鲅鱼市场近期货紧价高,市场500克以上鲅鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤,条重500克以下价格一般在16.00-17.00元/公斤,比去年同期分别上涨15.8%和10%;条重400克以上的鲳鱼价格一般在70.00-76.00元/公斤,250克左右鲳鱼价格一般在36.00-46.00元/公斤;黑鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤;加吉鱼价格一般在24.00元/公斤;石斑鱼价格一般在28.00-30.00元/公斤;鲈鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤;大菱鲆价格一般在24.00元/公斤,比去年同期上涨26.3%;大牙鲆价格一般在40.00-44.00元/公斤;米鱼价格一般在20.00元/公斤;尾鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤;大牙鲆鱼价格一般在40.00-44.00元/公斤。
本月蟹价大涨虾价走稳海参下降。本月市场梭子蟹货源偏紧,市场200克以上的母蟹价格在220.00元/公斤,比去年同期上涨33.3%;200克以下的母蟹价格在160.00元/公斤左右,比去年同期上涨33.3%;200克以上的公蟹价格一般在130.00元/公斤左右,比去年同期上涨8.3%;200克以下的公蟹价格在100.00元/公斤,比去年同期上涨11.1%。本月正值鹰爪虾大量上市,市场交易相对活跃。由于鹰爪虾是野生海捕,所以鹰爪虾一上市,就受到了市民的热捧。目前鹰爪虾价格一般36.00-40.00元/公斤,比去年同期上涨20%。预计随着天气回暖,鹰爪虾的上市量将有望增大,市场价格将呈现小幅回落态势。与此同时,本月市场爬虾开始陆续上市,个头较大的活爬虾批发价格一般在50.00元/公斤左右,比去年同期上涨31.6%。市场4-6个头大对虾价格一般在200.00-240.00元/公斤,7-8个头大对虾价格一般在150.00-160.00元/公斤,10-12个头对虾价格一般在120.00-140.00元/公斤,13-15个头对虾价格一般在90.00-100.00元/公斤,与去年同期变化不大。本月正值海参大量捕捞出池时期,市场价格稳步回落,市场活海参价格一般在100.00-116.00元/公斤,比去年同期下降35.8%。业内人士认为,随着天气的逐渐转暖,海参价格在4-5月份期间还将会出现一定的回落空间,但进入炎热天气后,市场价格有望再度走高。
本月淡水鱼价格相对坚挺。本月市场鲤鱼(500克以上)价格为11.00元/公斤,花鲢鱼(1500克以上)价格一般在12.00元/公斤左右,白鲢价格一般在7.00-8.00元/公斤,草鱼价格一般在14.00元/公斤,鲫鱼价格一般在13.00元/公斤,活甲鱼价格一般在44.00元/公斤,野生活甲鱼价格一般在120.00-200.00元/公斤,养殖鲶鱼价格一般8.00元/公斤,黄蟮价格一般在50.00元/公斤,白蟮价格一般在46.00元/公斤,活龙虾价格一般在30.00元/公斤。
本月贝类市场货源充足。本月市场海螺价格一般在24.00-28.00元/公斤,竹蛏价格一般在16.00-20.00元/公斤,鸟贝肉价格在24.00元/公斤,花蛤价格一般在6.00-8.00元/公斤,夏日贝价格一般在12.00-18.00元/公斤,扇贝价格一般在6.00-8.00元/公斤,牡蛎肉价格一般在13.00-15.00元/公斤,鱿鱼价格一般在9.00-10.00元/公斤,长腿蛸价格一般在18.00元/公斤,短腿蛸价格一般在12.00元/公斤,沙蛰皮价格一般在8.00元/公斤,面蛰皮价格一般在24.00-26.00元/公斤.
从本月后期威海水产品市场整体走势来看,市场成交量有逐渐放大的趋势,市场整体交易较为活跃。随着出海捕鱼船只的陆续归航,市场新鲜海捕鱼类货源将会略显充裕。
威海水产品批发市场:徐春晖
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