中国水产门户网报道 武汉白沙洲水产市场消息: 新年过后武汉白沙洲水产市场经营量急剧下降,二月经营量为2800万公斤与上月5800万公斤相比下降51.72%,减少3000万公斤。货源量减少后价格有所上涨,二月监测十个大宗品种的均价是11.99/元公斤与上月11.67元/公斤相比上涨2.74%。
二月监测十个大宗品种的均价与一月份相比是五个上涨,四个下跌,一个持平。本月上涨较大的品种分别是黄颡鱼、花鲢、鲫鱼、黑鱼、草鱼与上月相比分别上涨22.63%、18.22%、16.91%、3.65%、1.02%,究其原因二月上旬是新年过后外调减少后,价格与年前相比有所下降使本地渔民捕捞的积极性大减,货源量减少后呈现的是物以稀为贵价格在月中后全面上调,二月后期又一直持续阴雨气候,雨水较大也不方便捕捞,货源量小,内外需求大使这些品种价格上涨。下跌的四个品种是青鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲢子鱼与上月相比分别下跌16.33%、16.44%、6.52%、4.7%,青鱼、鳊鱼下跌的原因是青鱼、鳊鱼在年前是抢手货武汉人喜爱用青鱼、鳊鱼进行腌制,鲤鱼、鲢子鱼也是外调的主打货,年后这些品种的消费需求大减使其价格下跌。本月持平的品种是桂鱼。持续的阴雨气候使农产品价格都有所上涨,带动了水产品的价格上升,阴雨气候结束后水产品价格会有所回落。
注:监测十个大宗品种是鳊鱼、鲢子鱼、草鱼、花鲢、黑鱼、黄颡鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、桂鱼。
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