中国水产门户网报道山东威海水产批发市场消息:一月份,山东省威海市水产品批发市场货源充足,内销和外运数量都明显增加,鲜鱼等部分水产品品种价格明显上涨。本月市场交易量在7700吨左右,交易额7500万元。具体表现为:
鲜鱼价格稳中有升。本月市场上大黄花鱼价格一般在36.00-50.00元/公斤,小黄花鱼价格一般在 15.00-16.00元/公斤左右;大带鱼价格一般在32.00-36.00元/公斤,中小带鱼价格一般在16.00-20.00元/公斤,大马鲛鱼价格一般在20.00-22.00元/公斤,小马鲛鱼价格一般在14.00-15.00元/公斤,条重250克左右的鲳鱼价格一般在40.00元/公斤,条重400克左右的鲳鱼价格一般在70.00-80.00元/公斤,条重500克以上的鲳鱼价格一般在90.00-100.00元/公斤,石斑鱼价格一般在 36.00-40.00元/公斤,养殖加吉鱼价格一般在28.00元/公斤,鲈鱼价格一般在28.00-30.00元/公斤,黑鱼价格一般在 28.00-36.00元/公斤,大牙鲆鱼价格一般在50.00-60.00元/公斤左右。
虾蟹价格高位企稳。本月市场200克以上的母蟹价格在110.00元/公斤,200克以下价格一般在 80.00-90.00元/公斤,200克以上公蟹价格一般在80.00元/公斤,200克以下的公蟹价格一般在60.00元/公斤;市场对虾的价格与去年同期上升幅度不是太大,5-6个头的对虾价格一般在200.00-240.00元/公斤,7-8个头价格一般在160.00-170.00元/公斤,10个头左右的价格一般在120.00元/公斤,13-16个头的价格一般在80.00元/公斤;60个头左右的鹰爪虾价格一般在 30.00-32.00元/公斤;市场5-7个头鲍鱼价格一般在200.00元/公斤,7-8个头鲍鱼价格一般在160.00元/公斤,13个头鲍鱼价格一般在120.00元/公斤,海参价格一般在160.00-166.00元/公斤。
淡水鱼市场价格总体平稳。目前批发市场鲤鱼(500克以上)价格为10.00-11.00元/公斤,花鲢鱼(1500克以上)价格一般在10.00元/公斤左右,白鲢价格一般在7.00元/公斤,草鱼价格一般在12.00元/公斤,鲫鱼价格一般在12.00元 /公斤元/公斤,甲鱼价格一般在80.00-100.00元/公斤,养殖鲶鱼价格一般在8.00元/公斤,黄鳝价格一般在48.00-50.00元/公斤,白鳝价格一般在54.00-56.00元/公斤,泥鳅价格一般在30.00元/公斤。
贝类市场价格坚挺整理。目前批发市场蛤蜊价格一般在8.00-10.00元/公斤,竹蛏价格一般在 18.00-20.00元/吨,八代蛸价格一般在28.00-30.00元/公斤左右,短腿蛸价格一般在28.00元/公斤,管角螺价格一般在 24.00-28.00元/公斤,鱿鱼价格一般在9.00-10.00元/公斤,扇贝价格一般在5.00-8.00元/公斤左右,蛎子肉价格一般在 14.00-15.00元/公斤左右。
节日期间,威海水产品批发市场呈现出购销两旺的喜人气象,除了节日所需有所增加外,威海海鲜渐成居民的家常菜,海鲜等水产品正大幅度替代肉类。虽然本月市场需求明显放大,但由于水产市场广大经营业户准备充足,各种海产品货源较足,所以节前威海水产品市场供需还是较为平稳,市场价格上涨幅度不会太大。从节后几天行情来看,市场新鲜海鱼明显减少。
威海水产品批发市场:徐春晖
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