中国水产门户网报道 春运期间,受交通和铁路运输限制,南下蔬菜减少,造成广州市场叶菜价格上涨超过一成。上周广州市场蔬菜综合平均零售价每公斤4.35元,比此前一周上升0.25元,升幅5.48%。临近春节,地产鲜菜价格明显上升,但总体而言,市场菜价整体水平仍然基本稳定。而肉禽蛋鱼类价格基本保持平稳。连日来,广州大量酒楼食肆开始订购海鲜,蟹、虾、鱼等迎来节前销售高峰期,部分产品供求失衡,导致价格猛涨;贝类价格保持平稳;塘鱼、海鱼的价格普遍上涨。涨幅最大的是花蟹,原来只要56元/公斤,而近日的价格是76元/公斤,涨幅超过35%;罗氏虾之前的价格是46元/公斤,目前上涨30%,达60元/公斤。
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