中国水产门户网报道 华商晨报]资讯: 今年春节,吃基围虾得多花不少钱。
受货源少等影响,今年从南方空运到沈的基围虾身价大涨,目前每斤已达百元以上,春节期间可能还会涨。
基围虾以其肉质肥嫩鲜美,营养价值高而备受青睐,逢年过节,美味佳肴中经常可见基围虾。不过,昨日记者在沈阳多家海鲜市场走访时发现,基围虾的身价已今非昔比。“基围虾一天一个价儿,今天卖105元一斤。”北行卖海鲜的业户说。
据介绍,辽宁本地的活基围虾几个月前就没有了,这些鲜活的基围虾都是从深圳、厦门等地空运至沈的,因此价格较高,但真正涨价也是最近的一个月。
“中秋节前每斤才二三十块钱,一个多月前也不过六七十块钱,但最近涨得太快了。”该业户说,今年的基围虾比去年贵了很多,目前已有业户卖到110元/斤,价格达近年之最。
经营水产品多年的吴先生说,今年基围虾货源少,发往各地的有限,所以导致价格一路狂飙,估计春节前价格可能会更高。
海鲜销量
不及去年同期一半
“今年海鲜生意不好做啊!”昨日,在大东区经营水产的于先生说,他经营鱼、虾等水产品五六年了,今年的销售状况最差,日销量不到去年同期一半。
“眼看就要过年了,来买货的还是这么少。”于先生说,带鱼、黄花鱼、大虾等卖得还可以,其他的根本卖不动。
“一盒带鱼只赚几块钱,利润非常低。”于先生说,这个利润不到往年的一半。
和去年相比,高档海产品更是惨淡,“去年,礼盒大虾每天都能卖出几盒,但现在经常是几天卖一盒。”于先生说,目前每天的销售额不及去年一半。
另一海鲜经营者汪先生也表示,今年远不如去年,销量最多只有去年同期的六七成,眼下,就希望春节前能多卖点。
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