中国水产门户网报道 大众网资讯: 除了猪肉、 粮油,鲤鱼、 鲅鱼、蟹子等水产品也是市民年货消费的“大头”。随着新年临近,越来越多的市民选择去批发市场直接购买。市区沂州路一水产市场的工作人员介绍说,近期批发市场的交易量由此上升了近30%。
“担心全球金融危机波及今年的生意,预计各商家囤货数量要大大减少。”水产经营户季先生说,他预计今年春节的高端消费量会减少,而中低端消费量不少,“鲤鱼、鲢鱼等淡水鱼类的需求量将不会有太大变化。”
大闸蟹代理商宋先生现已采购了一批3两左右规格的大闸蟹,准备供应本市的年货市场,但囤货量也比往年减少了20%。宋先生说,3两重规格的大闸蟹需求量大,是主要的囤货规格,5两以上大规格的大闸蟹今年将不再囤货。
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