中国水产门户网报道 中国鳗鱼网资讯:
中国食品土畜进出口商会鳗鱼分会与日本鳗输入组合25日在厦门召开“2008年度中日鳗鱼贸易会议”。
日本方面介绍:最近超市开始恢复销售中国烤鳗,烤鳗跨年度库存比去年同期少,只要不出现突发事件,市场情况将逐渐好转,随着春节前低价抛售的商品售罄,价格将逐渐恢复正常。
随着冬季的来临,日本国产活鳗的数量、品质和价格将减少。台湾活鳗品质较差,不受欢迎,进口量逐渐下降。中国大陆活鳗品质好,数量稳定,主要销往专卖店(东京等地专卖店的活鳗原料占80%),日本的活鳗市场将越来越依赖进口,如果日本种活鳗供不应求,有可能进口欧洲种活鳗,活鳗价格比烤鳗价格高的现象有可能持续。
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