江门棠下镇：走猪鱼并举之路

中国水产门户网报道     江门日报资讯： 
 

■ 农民对发展水产养殖业充满了信心

      据棠下镇农办副主任李国财介绍，在1992年左右，棠下镇提出了“养猪促鱼，养鱼促猪，猪鱼并举”，揭开了棠下养殖业繁荣发展的序幕，而所谓“猪鱼并举”就是指：塘中养鱼，塘头养猪。通俗来说，就是利用猪下料作为塘鱼部分饲料，相互带动。 
　　在1987年，棠下镇首先引进了桂花鱼，开始改变原先“四大家鱼”养殖格局。第一年，桂花鱼面积仅有2亩，在养殖大户示范带动下，到1992年，全镇桂花鱼鱼塘面积即达到了2000多亩。后来稳步发展到3800多亩，现在也多年保持这一水平。这几年，根据水产业发展，又适时提出：稳住桂花鱼，发展白对虾、甲鱼。水产类的品种进一步扩大。在2000年，棠下镇还出台扶持水产养殖政策，鼓励养殖户深挖鱼塘，进行优质养殖，为此镇里给予每亩鱼塘补贴200元。每年还不定期请来专家讲课，并且积极做好防疫工作。为促进水产业健康发展，棠下镇还大力推广无公害绿色养殖，积极控制违禁药物的使用。产自棠下的桂花鱼等，也在市场赢得越来越好的评价，现在，广州、珠海等地都有客商到这里收购。
　　随着水产业发展，相关产业也不断扩大，饲料产销、运输、鱼苗孵化场等应运而生，形成了水产业“一条龙”服务体系。现在，全镇有鱼苗孵化场12个，专门从事水产的运输车辆近20台，以及多间饲料店铺。养鱼的农户富了，从事服务的客商及农户腰包也鼓了。
　　棠下镇也是江门最大一个农业镇，去年该镇的生猪饲养量达到了48万多头。在改革开放前，全镇生猪饲养量不过6万多头。现在，全镇年出栏500头生猪规模的养猪户就有60户，中山、佛山等珠三角城市客商，都到棠下收购，有些干脆长期“蹲点”收购。回顾棠下镇生猪生产壮大过程，有一件事不得不提到，即在1998年前后，促进棠下养猪业“提速”发展，镇里全面改良种猪，镇里给每头种猪补贴500元，将过去本地“大花白”唱主角，成功改良纯杂、纯花白、大白等优质猪。
　　如今，棠下镇养殖业不断发展，养殖业产值也占镇农业总产值80%左右。在养殖业有力带动下，2007年，全镇农民人均年纯收入达到8231元。